Bu go'shtli taom uchun juda tez va oson retsept. Non pishirilgan cho'chqa go'shti "cho'ntaklari" mazali mazali, shuning uchun ularni asosiy taom sifatida bayramona stolda bemalol berish mumkin.
Bu zarur
- - 2 ta suyaksiz cho'chqa pirzola;
- - 1, 5 stakan tug'ralgan shampinonlar;
- - 2 stakan non bo'lagi;
- 1/2 chashka shabby Parmesan pishloq
- - 3/4 m. qoshiq zaytun moyi;
- - qalampir, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurilgan maydalangan yangi qo'ziqorinlarni qovuring.
2-qadam
Cho'ntak yaratish uchun har bir pirzola kesma hosil qiling.
3-qadam
Choplarni qovurilgan qo'ziqorinlar bilan to'ldiring, maydalangan Parmesan qo'shing.
4-qadam
Qalampir, go'shtni ikkala tomoniga tuzlang, nonlarni burkab oling.
5-qadam
Endi ikkala tomonning cho'chqa cho'ntaklarini jigarrang. Oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Go'sht yumshoq bo'lishi kerak va pishloq cho'ntaklar ichida eriydi.
