Ko'k, maskarpone va xushbo'y ishtiyoqli sous bilan uy qurilishi ingliz pudingi - bu qanday zavq! Va eng muhimi, bu noziklik yarim soat ichida tayyorlanadi.
Bu zarur
- - maskarpone - 250 gramm;
- - ko'k - 200 gramm;
- - Savoyardi kukilari - 100 gramm;
- - shakar - 8 osh qoshiq;
- - 25% yog'li krem, engil rom - har biri 4 osh qoshiq;
- - ikkita ehtirosli meva;
- - yangi yalpiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'kni kichkina qozonga soling, so'ngra shakarning yarmini qo'shing, kuchli olovda o'n daqiqa davomida pishiring. Olovdan olib tashlang, salqin.
2-qadam
Krem va qolgan shakarni alohida-alohida ko'pirtiring, rom va mascarpone qo'shing, ko'pirtirishni davom eting. Keyin ushbu aralashmani yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Pechene yoki pechene mayda bo'laklarga bo'linadi. Passivfrutni ikkiga bo'ling va pulpani qirib tashlang.
4-qadam
Moviy sousni idishlar yoki shaffof ko'zoynaklar ichiga qo'ying, so'ngra pechene, mascarpone kremini, muqobil qatlamlarni qo'ying. Passfrut pulpasi bilan to'ldiring, yangi yalpiz bilan bezang. Olingan shirinlikdan zavqlaning!
