Ham bolalar, ham kattalar kukilarni yaxshi ko'radilar. Gingerbread pechene - bu qish uchun ajoyib taom. Mazali bo'lishdan tashqari, u ham foydali. Zanjabil immunitetni oshiradi va uzoq va sovuq oqshomlarda tanani tezroq isitishga yordam beradi.
Bu zarur
- - 200 g sariyog '
- - 1 stakan qamish shakar
- - 2 ta tuxum
- - 1 stakan un
- - 3 osh qoshiq. l. kakao kukuni
- - 1 osh qoshiq. l. maydalangan zanjabil
- - 1/2 choy qoshiq. maydalangan doljin
- - 1/4 choy qoshiq. Pishiriq kukuni
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariyog'ni iliq joyga qo'ying, yumshoq bo'lganda, uni vilkalar yordamida 1/2 stakan shakar bilan maydalang. Tuxumni oling va sarig'ini oqlardan ajrating. Qolgan shakar bilan oqsillarni mikser yoki blender bilan yumshoq ko'pik paydo bo'lguncha urting.
2-qadam
Sariqni sariyog 'ustiga qo'shing, shakar bilan maydalangan va blender bilan urting. Aralashmani ko'pirtirilgan tuxum oqi va maydalangan zanjabil bilan muloyimlik bilan birlashtiring. Endi quruq ingredientlarni qo'shing. Un, kakao, dolchin va pishirish kukuni qo'shing. To'plar qolmaguncha, spatula bilan aralashtiring.
3-qadam
Xamir 5 daqiqa tursin. Pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Cookie massasini qoshiq bilan pishirish varag'iga soling. 15-20 daqiqa davomida 170 ° C da pishiring. Pishiriqlarni sovuq holda xizmat qiling. Kekik yoki yalpizli qora choy u bilan yaxshi mos keladi.
