Shirinlik uchun kivi va banan bilan g'ayrioddiy nozik tvorogli pirog tayyorlang. Retsept shuningdek, ularning raqamlariga rioya qilganlar uchun qiziqarli bo'ladi, chunki idishda bug'doy uni yo'q.
Bu zarur
-
- 500 g kam yog'li tvorog;
- 2 kivi;
- 2 ta banan;
- 1 stakan sut;
- 250 g shakar;
- 1 osh qoshiq. jo'xori uni qoshig'i;
- 3 tuxum;
- 2 osh qoshiq. chuqur mayizning qoshiqlari;
- 1 choy qoshiq kofe likyor;
- 1 osh qoshiq. bir qoshiq sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqurchali mayizni yuving va quriting. Mayiz ustiga kofe likyorini to'kib tashlang va uni uch dan besh soatgacha ushlab turing.
2-qadam
Tvorogni elakdan surtib, sut, bir osh qoshiq jo'xori uni, maydalangan shakar, tuxum qo'shing va hammasini yaxshilab aralashtiring. Tvorog massasiga likyorga namlangan mayizni solib, yana aralashtiring.
3-qadam
Pechni 170C ga oldindan qizdiring. U qizib ketganda, pishiriladigan idishni tayyorlang. Uni ozgina qizdiring va sariyog 'bilan tozalang. Formaning pastki va yon tomonlariga un seping.
4-qadam
Tvorog massasini pishgan idishga solib, pirogni qizdirilgan pechga qo‘ying. Uni yigirma daqiqa davomida pishiring. Tvorogli tortni chiqarib oling va xona haroratida sovutib oling.
5-qadam
Banan va kivini tozalang va ularni tilimga kesib tashlang. Kekni qolipdan oling va idishga soling. Pishiriqning yuqori qismini mevalar bo'laklari bilan bezang va xizmat qiling.