Ushbu tetiklantiruvchi taom bilan yon piyola kollektsiyangizni xilma-xil qiling!
Bu zarur
- - 2 choy qoshiq zaytun yog'i;
- - 100 g Basmati guruchi;
- - 1, 5 stakan tovuq suvi;
- - yarim limon;
- - ta'mga tuz;
- - ta'mga ko'ra yangi maydalangan qora murch;
- - yashil piyozning 2 patlari;
- - 1 choy qoshiq yalpiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kastryulkani o'rtacha olovga qo'ying va unda 2 choy qoshiqni isitib oling. zaytun yog'i. Yog 'qizib ketayotganda, yashil piyozni mayda maydalab, qalampir bilan birga idishga soling (men quritilgan holda ishlataman). Doimiy aralashtirib ovqatni bir daqiqa davomida sote qiling.
2-qadam
Keyin ko'katlarga guruch qo'shing va doimo aralashtirib, olovda taxminan 2 daqiqa ushlab turing: barcha guruch yog 'bilan yopilgan va ozgina qovurilgan bo'lishi kerak.
3-qadam
Tovuq go'shtini alohida idishda qaynatib oling (siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin). Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.
4-qadam
Limonning yarmidan sharbatini siqib oling va undan mayda qirg'ichdan yoki maxsus pichoqdan foydalanib, zirakni olib tashlang. Kastryulkaga barcha ingredientlarni qo'shing, tovuq suvi quying, uni qaynatib olish uchun olovni oshiring, so'ng burnerni past darajaga qo'ying, guruchni yoping, barcha suyuqlik singib ketguncha pishiring. Xizmat qilishdan oldin garnitür taxminan 10 daqiqa tursin. Xizmat qilayotganda limon takozlari va yangi yalpiz barglari bilan bezang!
