Choyga nima xizmat qilishni bilmayapsizmi? Tez olma retseptini tayyorlang. Faqat yarim soat - va mazali pishiriqlar tayyor. Bunday rulonni bayramona stolga berish mumkin.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- -120 g un
- -130 g shakar
- - 4 ta tuxum,
- - 1 choy qoshiq pishirish kukuni,
- - 1 choy qoshiq vanil shakar.
- To'ldirish uchun:
- - ta'mga shakar,
- - 5 olma,
- - 1 limon (sharbat).
- Shakl uchun:
- - 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i qoshiqlari.
- Hujjat uchun:
- - ta'mga ko'ra shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
To'ldirish uchun. Olmani tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'ting. Olmaning sharbatini to'kib tashlang. Grated olmalarni limon sharbati va shakar bilan birlashtiring (ta'mga shakar miqdori).
2-qadam
Sinov uchun. Tuxumni urting, qismlarga ko'pirtirish paytida shakar qo'shing. Mo'rtlashguncha o'n daqiqa davomida ko'pirtiring. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring, elakdan o'tkazing va unga vanil shakar qo'shing. Quruq aralashmani kaltaklangan tuxum bilan birlashtiring, yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Pishirish qog'ozini pishirish varag'iga joylashtiring va ikki osh qoshiq o'simlik moyi bilan surtib oling. Olmani to'ldirishni pishirish varag'iga qo'ying, tekislang. Xamirni ustiga qo'ying, tekislang.
4-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Parchani 15-20 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
20 daqiqadan so'ng, pishirish varag'ini pechdan oling va qobig'ini sochiqni ustiga plomba bilan yuqoriga qarating. To'ldirilgan qobiqni rulonga yumshoq qilib aylantiring. Sovutish uchun rulonni sochiq ustiga qoldiring. Rolik soviganidan keyin qirralarini qirqing, ustiga shakar kukuni seping, xohlagancha bezang va xizmat qiling.
