Bog'larda olma paydo bo'lishi bilanoq, uy bekalari darhol qaysi idishlardan foydalanish mumkinligini o'ylay boshlaydilar. Bu ko'plab kompotlar, murabbo, konservalar va boshqa idishlar. Ammo yangi uy qurilishi olma pirogining hidi va ta'mi bilan hech narsa urilmaydi.
Bu zarur
- - 3-4 ta nordon olma;
- - 1 stakan shakar;
- - 1 stakan un;
- - 3 ta tuxum;
- - 1/4 choy qoshiq pishirish soda;
- - sirka;
- - idishni moylash uchun sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bu hatto yangi boshlagan uy bekasi ham takrorlashi mumkin bo'lgan eng oddiy olma pirogi retsepti. Avval siz shaklni tayyorlashingiz kerak. Balandligi kamida 8 santimetr bo'lgan dumaloq idishni olish yaxshidir. Ushbu pirojnoe qolipda juda yaxshi ko'tariladi. Tanlangan konteyner eritilgan sariyog 'bilan juda ehtiyotkorlik bilan yog'lanishi kerak, biron bir burchagidan mahrum bo'lmaslik kerak. Aks holda, pirojnoe davolanmagan joylarda kuyishi mumkin.
2-qadam
Barcha olma tozalanadi va chuqurchaga solinadi, so'ngra o'rta bo'laklarga bo'linadi. Ular to'liq tayyor bo'lganda, siz mevalarni moylangan idishning pastki qismiga quyishingiz mumkin.
3-qadam
Alohida idishda siz eng oddiy xamirni yoğurishingiz kerak. Buning uchun 1 stakan shakarni 3 ta tuxum bilan aralashtiring va hosil bo'lgan aralashmani ozgina urting. Siz mikserdan foydalanishingiz mumkin, asosiysi uni haddan tashqari ko'tarmaslik va tuxum ko'pik paydo bo'lishini kutmang. Keyin xamirga 1 stakan un va 1/4 choy qoshiq sirka solingan soda qo'shiladi. Keyin yana yaxshilab aralashtiriladi.
4-qadam
Xamir juda suyuq bo'lib chiqadi. Qattiq qaymoq kabi. Olmani ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlash kerak, shunda u ularni to'liq qoplaydi va shakli bo'ylab bir tekis tarqaladi.
5-qadam
Kek oldindan qizdirilgan pechda taxminan 20-25 daqiqa davomida pishiriladi. Tayyor taomni qolipdan olib tashlash kerak va agar kerak bo'lsa, murabbo yoki murabbo bilan bezatilgan bo'lishi kerak.
