Ehtimol, ko'pchilik kechki ovqat uchun pizza tayyorlash g'oyasini juda yaxshi ko'rishadi. Ushbu taom o'z-o'zidan ishlab chiqarilgan va garniturani talab qilmaydi. Guruch va sabzavotlar bilan ta'mli pizza mazali va to'yimli bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - bir stakan un
- - 5 g xamirturush - quruq
- - yarim stakan sut
- - 2 ta tuxum
- - bir osh qoshiq sariyog '
- - yarim choy qoshiq tuz
- - yarim choy qoshiq shakar
- - bir stakan qaynatilgan guruch
- - qovoqcha
- - 80 g parmesan
- - pomidor
- - shirin qalampir
- - 10 ta zaytun
- - bir osh qoshiq ketchup
- - yashil piyoz
- - 2 tish sarimsoq
- - petrushka
- - qora qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirturush, tuxum, tuz, shakar qo'shib un, sutdan xamir qoring. Yarim soat tursin. Yupqa yoyib chiqing.
2-qadam
Xamirni qolipga soling, uni moy bilan yog'lang. Xamir qatlamiga ketchupni yoyib, uni bir tekis taqsimlang. Tayyorlangan guruchni tekis qatlamga joylashtiring.
3-qadam
Qovoqni yuving, tozalang. Uni doira shaklida kesib oling. Guruch ustiga qovoq doiralarini yoyib chiqing. Yashillarni maydalang. Uni qovoq ustiga seping.
4-qadam
Pomidorni yuving, qovoq singari, tilimga kesib tashlang. Ularni kelajakdagi pitssangizga qo'ying. Tuz va qalampir bilan mavsumni. Oldindan to'g'ralgan sarimsoq seping.
5-qadam
Yarim kesilgan zaytunni ustiga yoyib chiqing. Grated pishloq seping. Tandirda yarim soat davomida 200 daraja pishiring.
