Agar siz o'zingizni mazali va g'ayrioddiy ovqatlar bilan ovutmoqchi bo'lsangiz, unda bu retsept siz uchun. Kekning mazasi yaxshi ekanligi bilan bir qatorda, u kam kaloriya hisoblanadi, bu esa dietada o'tirganlarga yoqadi.
Ehtimol, shirinliklar va yaxshiliklar bilan o'zlarini erkalatishni yoqtirmaydiganlar kam. Ammo agar siz ularni o'zingiz qilsangiz, unda ular juda mazali bo'ladi. Men pirog uchun juda oddiy, ammo ayni paytda qiziqarli retsepti taklif qilmoqchiman. Bu kaloriya miqdori past va hatto dietada bo'lganlar uchun ham javob beradi. Sizningcha, bu pirogning bir bo'lagida kamida 500 kaloriya bo'ladi? Faqat 200! Gap shundaki, shokoladli muss avakadodan, xirillagan xamir esa xurmodan tayyorlanadi. Sog'lom va mazali!
Shokolad va findiq bilan pirojnoe tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi
- findiq - 1 stakan + 10 gramm
- xurmo - 1 stakan
- avakado - 2 dona
- chinor siropi yoki asal - 30 gramm
- ta'mga tuz
- kakao kukuni - chorak stakan + 20 gramm
- shokolad chiplari - 1 stakan
Pishirish texnologiyasi
1. Pechni oldindan qizdiring.
2. Nonlarni pishirish varag'iga qo'ying va 10 daqiqa davomida quriting. Keyin sovushini qoldiring.
3. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yong'oqni unga aylantiring, xurmo va 20 gramm kakao qo'shing. Agar aralash juda yopishqoq bo'lmasa, 10 gramm suv qo'shing va aralashtiring.
4. Xamirni yupqa qatlamga bo'linib pirojniy solingan idishga soling va uni pishiring.
5. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida qolgan kakao, avakado va siropni birlashtiring. Massa silliq va ipak bo'lishi kerak. Chipslarni qoshiq bilan shakllang.
6. Mikroto'lqinli pechda chiplarni eritib oling. Kekni to'kib tashlang. Qolgan yong'oqlar bilan bezatilgan va muzlatgichda bir soat davomida saqlang.
