Apelsin pancakes - bu frantsuz oshxonasi taomidir. Ular to'q sariq lazzat bilan tayyorlangan. Noziklik juda mazali, yumshoq va qoniqarli. Shubhasiz siz bunday taom bilan bayramona stolni bezattirasiz.
Bu zarur
- - 50 ml suv
- - 3 ta tuxum
- - 2 osh qoshiq. l. to'q sariq likyor
- - 1 limon
- - 3 ta apelsin
- - 1 choy qoshiq vanilin
- - 120 g sariyog '
- - 100 g un
- - 2 osh qoshiq. l. shakarli shakar
- - 250 ml sut
- - ta'mga tuz
- - 6 dona shakarli shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni tayyorlang. Birinchidan, maydalangan shakar, sut, tuxum, un, suv va vanillinni birlashtiring. Xamirni yoğurun va 1-1.20 soatga qoldiring.
2-qadam
Sosni tayyorlang. Apelsin va limonni yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra ustiga qaynoq suv quying. Shakarlangan dona parchalarini apelsin po'stiga surting, ular efir moylarini o'zlashtiradi. Limon va apelsin ichidan sharbatni siqib oling, so'ngra shakar kupligini va 1 osh qoshiq qo'shing. shakarli shakar.
3-qadam
Suyuqlik yarmigacha past haroratda sousni pishiring.
4-qadam
Xamirga to'q sariq rangli likyorni quying. 80 g sariyog 'eritib, xamirga qo'shing, tuzni ta'mga soling va barchasini yaxshilab ko'pirtiring.
5-qadam
Qovurilgan idishni oling, sariyog'ini eritib oling va har ikki tomonda 1-2 daqiqa davomida kreplarni pishiring.
6-qadam
Pechni pechkadan olib tashlang, sous bilan tozalang, to'rtga aylantiring va issiq xizmat qiling.
