Har doim ham biz iste'mol qiladigan hamma narsa emas, biz haqiqatan ham kerak va undan ham foydali. Organizmning hayotiy faoliyati uchun haqiqatan nimaga muhtojligimizni tushunish uchun beshta asosiy printsipni ko'rib chiqing, shundan kelib chiqqan holda "mazali va foydali ovqat" idealiga yaqinlashish mumkin.
- Birinchidan, oziq-ovqat qancha sodda bo'lsa, shunchalik sog'lom bo'ladi. Ya'ni, eng foydalisi, suvdagi yormalar, sabzavotli sho'rvalar, eng kam ziravorlar to'plami, qaynatilgan yoki dimlangan go'sht (baliq, tovuq go'shti), turli xil sabzavotlar, ham xom, ham qaynatilgan yoki dimlangan, mevalar va o'tlar. Bundan tashqari, siz go'shtni suiiste'mol qilmasligingiz kerak, kuniga bir marta etarli bo'ladi, ba'zan esa baliq va go'shtli ovqatlarsiz ham qilishingiz mumkin. Ichakning ishi bundan faqat yaxshilanadi.
- Ikkinchidan, iloji bo'lsa, turli xil mahsulotlarning mosligini hisobga olish kerak. Ko'katlar deyarli barcha mahsulotlar bilan birlashtirilgan. Kraxmalni o'z ichiga olgan meva va sabzavotlar alohida-alohida iste'mol qilinadi. Go'sht, tovuq, baliq - faqat "yashil" salatlar bilan. Sut va fermentlangan sut mahsulotlarini ham boshqalardan alohida iste'mol qilish yaxshiroqdir.
- Uchinchidan, kun davomida oziq-ovqat miqdori va uning kaloriya miqdorini to'g'ri taqsimlashingiz kerak. Kunning barcha kaloriyalaridan foydalanishga ulgurish uchun ertalabni eng yuqori kaloriyali ovqatlar bilan boshlash yaxshidir. Nonushta qilish uchun har xil yormalar, mussli, salatlar mos keladi. Tushlik uchun - o'tlar yoki sho'rva bilan har qanday go'sht yoki baliq ovqati. Fermentatsiya qilingan sut mahsulotlari kechki ovqat uchun eng yaxshi, mevalar esa har qanday "atıştırmalıklar" uchun eng yaxshisidir. O'zingiz uchun to'yinganlik uchun zarur bo'lgan qismni aniqlab olishingiz kerak, keyin siz o'rnatgan "norma" dan oshmaslikka harakat qiling.
- To'rtinchidan, shirinliklar va xamir ovqatlar minimal darajaga tushirilishi kerak. Va agar siz haqiqatan ham xohlasangiz, unda ertalab va ozgina miqdorda ovqatlaning.
- Va nihoyat, tanani barcha kundalik zahiralarini hazm qilishiga va yaxshi uxlashiga imkon berish uchun kechasi ovqatlanmaslik yoki yotishdan kamida ikki soat oldin ovqatni to'xtatish yaxshi bo'lar edi.
Ushbu oson bajariladigan maslahatlarni tinglaganingizdan so'ng, tez orada siz to'g'ri ovqatlanayotganingizni ishonch bilan aytishingiz mumkin bo'ladi.