Tug'ilgan kuningiz uchun bayramona menyu yarating? Bu osonroq bo'lishi mumkin emas! Asosiy narsa ma'lum qoidalarni bilishdir.
Tug'ilgan kuningiz uchun nimani tayyorlashni hal qilishda yilning vaqtini ko'rib chiqing. Agar yoz bo'lsa, bayramona stolda ko'plab mevalar, alkogolsiz ichimliklar bo'lishi kerak va shirinlik uchun muzqaymoq berish mumkin. Issiq mavsumda siz o'zingizni engil sabzavotli salatlar bilan cheklashingiz mumkin, ammo qishda ko'proq qoniqarli atıştırmalıklar tayyorlash tavsiya etiladi.
Ammo aniqliklarga to'xtalamiz. Tug'ilgan kuningiz uchun nima pishirish kerak?
Salatlar va gazaklar
Bayramona stol uchun uchta atıştırmalık va 2-3 turdagi salatlar etarli. Ularning boshqacha asosga ega bo'lishi ma'qul: masalan, siz tovuq, baliq va sabzavotli salatlar tayyorlashingiz mumkin. Non berishni unutmang.
Dilimlash
Dilim bayramona stolda bo'lishi kerak. Agar moliya imkon beradigan bo'lsa, uning 4 turini tayyorlang: go'sht, sabzavot, baliq va pishloq, lekin siz o'zingizni ikki tur bilan cheklashingiz mumkin: go'sht va sabzavot.
Issiq
Issiq ovqat uchun bitta go'sht yoki baliq ovqati kifoya qiladi, unga garnitur qo'shiladi. Asosiy taom sifatida siz, masalan, mayonez ostida qo'ziqorin bilan go'sht pishirishingiz mumkin. Kartoshka pyuresi odatda garnitür sifatida xizmat qiladi.
Shirin
Ovqatlanish oxirida mehmonlarga qahva yoki choy va shirinlik beriladi. Siz uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, yoki do'konda sotib olishingiz mumkin. Shirinliklar uchun siz pirojnoe, xamir ovqatlar, sufle, muzqaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Agar siz o'zingizning mehmonlaringizni do'kon pirogi bilan siylamoqchi bo'lmasangiz, lekin xamir bilan skripka qilishga vaqt topolmasligingizdan qo'rqsangiz, tayyor pirojniy sotib olishingiz va kremni o'zingiz qilishingiz mumkin.
Tug'ilgan kuningiz uchun nima pishirish kerak. Namuna menyusi
Aperatiflar:
- Lavash rulosi (xohlagan narsangizni plomba sifatida ishlatishingiz mumkin: mayonez, losos yoki jambonli pishloq va o'tlar bilan jambon tayoqchalari, hattoki koreyscha uslubdagi sabzi bilan).
- Spratli sendvichlar (quritilgan non bo'laklarini tushdi mashinasida va maydalangan sarimsoq bilan aralashtirilgan mayonez bilan yoyib yuboring; har bir sendvichning ustiga ikkitadan sprat qo'ying va o'tlar bilan bezang)..
- Zaytun bilan pishloq koptoklari (maydalangan pishloqni mayda to'g'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalari, tug'ralgan qaynatilgan tuxum, mayonez va maydalangan sarimsoq bilan aralashtiring; hosil bo'lgan massadan to'p hosil qiling, har biriga zaytun soling).
- Sovuq uzilishlar.
- Sabzavotli bo'laklar (bodring, pomidor, bolgar qalampiri).
- Non.
Salatlar
- "Yunon salatasi.
- Olivye salatasi.
- Mimoza salatasi ".
Issiq
- Pishloq va qo'ziqorin bilan pishirilgan cho'chqa go'shti.
- Kartoshka pyuresi.
Shirin
- Qaymoq va banan bilan tayyorlangan shimgichni kek.
- Shirinlik.
- Mavsumiy mevalar va mevalar.
- Choy va kofe.
