Kartoshkani Folga Soling

Mundarija:

Kartoshkani Folga Soling
Kartoshkani Folga Soling

Video: Kartoshkani Folga Soling

Video: Kartoshkani Folga Soling
Video: Все в восторге от этого рецепта! Картофель с начинкой 🥔 2024, May
Anonim

Oddiy mahsulotlarni tayyorlashda ozgina tasavvur sizga unutilmas lazzat va hid beradi. Va hatto oddiy kartoshka g'ayrioddiy tarzda tayyorlangan bo'lsa, haqiqiy oshpazlik asariga o'xshaydi. Tavsiya etilgan taomni tayyorlash uchun sizga butunlay oddiy mahsulotlar va tayyorlash uchun maksimal 10 daqiqa kerak bo'ladi.

Kartoshkani folga soling
Kartoshkani folga soling

Tarkibi:

  • Kartoshka - 6 dona;
  • Piyoz - 1 dona.
  • Bekon yoki dudlangan cho'chqa yog'i - 50 g
  • Taste uchun ziravorlar
  • Pishirish folga

Tayyorlanishi:

  1. Mumkin bo'lgan o'lchamdagi kartoshkani oling (ular bir vaqtning o'zida pishirilishi uchun). Cho'chqa yog'i yoki pastırma, qaysi birini afzal ko'rsangiz, ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyoz halqalarga bo'linadi.
  2. Kartoshkani tozalash va yuvish kerak. Har bir kartoshkaning xanjarida kichkina kesmalar panjara shaklida qilingan. Bu kartoshkani cho'chqa go'shti sharbati va ziravorlar bilan namlangan qilish uchun.
  3. Yarim tayyor bo'lgandan so'ng, siz tanlagan ziravorlar bilan yog'lanishi kerak. Bu qalampir, maydalangan qalampir bo'lishi mumkin, ta'mga tuzlashni unutmang. Keyin, pastırma (pastırma) va piyoz halqasini qo'ying. Biz uni ikkinchi yarmi bilan yopamiz. Bu bir xil gamburger bo'lib chiqadi.
  4. Keyin kartoshkani olib, ehtiyotkorlik bilan folga solamiz, shunda gamburgerlar parchalanmaydi. Qulay tekis pishiriladigan idishni oling va ichiga o'ralgan kartoshkani joylashtiring. Pechni 180 darajaga qizdiring va kartoshkani pishirish uchun yuboring.

Pishirish vaqti kartoshkaning hajmiga bog'liq, katta ildiz mevalari uchun har ikki tomonda bir soat, 30 daqiqa vaqt ketadi. Ammo to'liq ishonch uchun folga biroz ochib, kartoshkaning tayyorligini pichoq yoki tish bilan tekshirib ko'rish yaxshidir.

Tavsiya: