Dengiz mahsulotlarini yoqtirasizmi? O'zingizning muhim odamingizga mazali romantik kechki ovqat tayyorlang. Guruch eng yaxshi garnitür sifatida xizmat qiladi.
Bu zarur
- Marinad uchun:
- - 1/4 San'at. tuz;
- - 2, 5 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 2, 5 osh qoshiq. l. chili qalampiri;
- - 4 osh qoshiq. suv;
- Asosiy kurs uchun:
- - 1/4 San'at. zaytun yog'i;
- - 10 sm zanjabil;
- - 4 tish sarimsoq;
- - 4 choy qoshiq Sahara.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Zanjabilni protsessorda maydalab, sarimsoqni pichoq bilan maydalang. Chuqur piyola tayyorlang va unda tuzlamoq uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlarni aralashtiring. Aralashmani bir hil holga kelguncha silkiting.
2-qadam
Tozalangan qisqichbaqani idishga soling va stolda bir muddat pishirib oling. Tug'ralgan zanjabil va sarimsoqni issiq idishda qovuring. Idish tarkibini doimiy ravishda aralashtiring va bir daqiqadan so'ng idishga shakar qo'shing.
3-qadam
Doimiy ravishda aralashtiring, aralashmani engil oltin sarimsoq bo'lguncha qovuring. Qisqichbaqalarni suzgichga joylashtiring va ularni skovorodkaga qo'shing. Doimiy aralashtirib, 4 daqiqa davomida pishirishda davom eting. Tayyor taomni plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling.
