Cheesecake - bu qadimgi Yunonistonda birinchi marta paydo bo'lgan eng nozik shirinlik. Endi bu Amerika va Evropa oshxonalarining an'anaviy taomidir.
Bu zarur
- - banan - 4 dona.
- - tvorog - 500 g
- - tuxum - 4 dona.
- - shakar - 10 osh qoshiq
- - irmik - 6 osh qoshiq
- - kakao kukuni - 4 osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yarim suvni 15-20 daqiqa davomida namlang.
2-qadam
Tvorog qatlami uchun tvorogni blender bilan maydalang yoki elakdan suring.
3-qadam
2 ta tuxum, 6 osh qoshiq tvorogga qo'shing. shakar, yarim irmik. Donsiz bir hil massa olinmaguncha, hamma narsani blender bilan urting.
4-qadam
Limon limonini maydalang va tvorog massasiga qo'shing.
5-qadam
Banan qatlami uchun bananni bo'laklarga bo'linib, blender bilan pyure qiling.
6-qadam
Qolgan irmik, 2 ta tuxum, 4 osh qoshiqni bananga qo'shing. shakar, kakao kukuni. Blenderdagi barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha maydalang.
7-qadam
Formani yog 'bilan yog'lang. Banan qatlamini pastki qismiga to'kib tashlang. Tvorog qatlamini yumshoq qilib tepaga quying. Ovqat pishlog'i taxminan 40 daqiqa pishganicha 170-180 daraja pishiring.
8-qadam
Pishirgandan so'ng, cheesecake-ni ag'daring.
