Shirin - to'g'ri ovqatlanishning tarkibiy qismlaridan biri. Ularning bir qismi bo'lgan meva va rezavorlar tanani vitaminlar bilan to'ldiradi. Ish kunlari va ta'til kunlari stolda mazali va engil shirinliklar o'rinli. Yong'oq bilan to'ldirilgan mevali salat, quritilgan o'rik va o'rik va jelli shirinlik tayyorlang va o'zingiz ko'ring.
Bu zarur
-
- Meva salatasi uchun:
- 1 olma;
- 1 armut;
- 150 g uzum;
- 1 kivi;
- 1 ta banan;
- yogurt.
- O'rik va o'rik uchun
- yong'oq bilan to'ldirilgan:
- o'rik;
- quritilgan o'rik;
- yong'oq;
- quyultirilgan sut;
- shakar kukuni.
- Jelly shirinligi uchun:
- 3 kivi;
- 150 g qulupnay;
- 1 shaftoli;
- 15 g jelatin;
- 3 tuxum;
- 100 g shakarli shakar;
- 250 ml krem;
- 3 osh qoshiq oq sharob;
- 0,5 limon sharbati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Meva salatasi 1 olma va 1 nokni yuving, yadrosini kesing. 1 ta banan va 1 kivi tozalang. Meva kubiklari bilan kesib oling.
2-qadam
Salataga 150 g urug'siz uzum qo'shing.
3-qadam
Salatani yogurt bilan tuzlang. Yogurt tarkibidagi yog 'miqdorini didingizga qarab tanlang.
4-qadam
Salatni kichik salat idishiga soling va mevali takozlar bilan bezang.
5-qadam
Yong'oq bilan to'ldirilgan o'rik va o'rik O'rik va o'rikdagi chuqurlarni olib tashlang. Quritilgan mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va 30-40 daqiqa davomida iliq suv bilan yoping.
6-qadam
O'rik va o'rikni quriting, ularni yong'oqning yarmiga to'ldiring, har birini quyultirilgan sutga soling va shakar kukuniga o'ting. Ishtahali shirin tayyor.
7-qadam
Meva bilan jelli shirinlik 3 kivi, 150 g qulupnay va 1 ta shaftoli yuving. Kivi tozalang. Meva va rezavorlarni ikkiga bo'ling va bir qismini kubiklarga bo'ling.
8-qadam
15 g jelatinni 50 ml suvga to'kib tashlang va 40 daqiqa davomida shishib turing.
9-qadam
3 ta tuxum sarig'ini ko'pirtiring.
10-qadam
250 ml qaymoq bilan aralashtiring.
11-qadam
Shishgan jelatinni past haroratda eritmaguncha qizdiring va uni ko'pirtirilgan sarig'iga quying.
12-qadam
3 ta oqni ko'pirtiring, ularni sarig'i bilan birlashtiring. Yarim limonning mevasi va sharbatini, rezavorlar va mevalarning bo'laklarini, qaymoq, 3 osh qoshiq oq sharobni qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va idishlarga soling. Qattiqlashishi uchun ularni muzlatgichga joylashtiring.
13-qadam
Qolgan shaftoli, qulupnay va kivi pyuresi. Har bir turdagi pyureni alohida idishga soling.
14-qadam
Muzlatilgan shirin idishni bir necha soniya issiq suvga soling. Shirin taomni laganga qo'ying. Berry va meva pyuresini bir osh qoshiq bilan atrofga joylashtiring, ularning orasini almashtiring. Shirin taomni yangi uzilgan mevalar bilan bezang va dasturxonga torting!
