Malinali mannik juda mazali va o'rtacha shirin bo'lib chiqadi. Bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqish uchun ajoyib imkoniyat.
Bu zarur
- - pishiriladigan idish;
- - tovuq tuxumi 2 dona;
- - 30 g yumshatilgan sariyog ';
- - shakar 80 g;
- - vanil shakar 15 g;
- - 250 ml tabiiy yogurt;
- - irmik 250 g;
- - muzlatilgan malina 200 g;
- - pishirish kukuni 2 choy qoshiq;
- - findiq 50 g;
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang va ozgina irmik seping. Pechni 175 darajaga qadar qizdiring.
2-qadam
Oqlarni sarig'idan ajrating. Yog 'va shakarni ko'pirtiring, so'ngra sarig'ini qo'shing. Silliq bo'lguncha ko'pirtirishda davom eting. Yogurt qo'shing va yana ko'pirtiring.
3-qadam
Alohida idishda oqlarni vanilin bilan urting. Yormani pishirish kukuni bilan aralashtiring va tuxum-qatiq aralashmasi bilan aralashtiring.
4-qadam
Qoshiq bilan aralashtirib, massaga muloyimlik bilan oqsillarni qo'shing. Xamir suyuq bo'lib chiqishi kerak.
5-qadam
Tayyorlangan xamirning yarmini pishiriladigan idishga quying, so'ngra malinani qo'ying, qolgan xamir bilan yoping. 65 daqiqa davomida pishiring. Tayyor mannani sovutib, shakar kukuniga seping.
