Nonushta uchun nimani pishirish kerak? Bu savol ko'pchilik uy bekalari uchun dolzarbdir, chunki idish nafaqat mazali, balki sog'lom ham bo'lishi kerak. Va har bir ayol ertalab ko'p vaqtga ega emasligini hisobga olsak, retsepti oddiy va oddiy bo'lmaganga muhtoj. Hozir sizning e'tiboringizga taqdim etilgandek. Sizning barcha uy a'zolaringiz bu tvorogli pirogni yaxshi ko'radilar, pishirishga harakat qiling va siz o'zingiz ko'rasiz!
Bu zarur
- Qisqichbaqasimon pirojnoe bazasi uchun ingredientlar:
- • Tovuq tuxumi 2 dona.
- • Yog '(yoki margarin, yoyilgan) 100-110 gramm.
- • 1 stakan un.
- • Tuz (chimchilash).
- • pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- To'ldirish uchun ingredientlar:
- • Qattiq pishloq 170 gramm.
- • 5% 250 gramm tvorog.
- • Ko'katlar (petrushka, arpabodiyon) 1 shamlardan.
- • Tuxum 2 dona.
- • Piyoz 1 dona.
- • Qovurish uchun moy.
- • Zarur bo'lganda tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamir moyini eritib, keyin ozgina soviydi.
2-qadam
Pishirish kukuni aralashtirilgan unni elakdan o'tkazish kerak.
3-qadam
Unni asta-sekin bir piyola sariyog 'ichiga to'kib tashlang, tuxumni urib, yoğurmaya davom eting va un qo'shing (3-4 to'plam). Olingan xamir sizning qo'llaringizga yopishmasligi kerak.
4-qadam
To'ldirishni tayyorlaylik. Piyozni maydalab, qovuring, lekin haddan oshmang, shaffof bo'lishi kerak va barchasi shu!
5-qadam
Ovqat pishlog'ini vilkalar bilan maydalang, pishloqni qo'pol qilib maydalang.
6-qadam
O'tlarni maydalab, ularni to'ldirishga qo'shing. Aralashtiramiz.
7-qadam
Baza - xamirni qolipga soling va uni tekislang.
8-qadam
To'ldirishni poydevorga teng ravishda yoyib chiqing, yon tomonlarini pirojniyning chetidan hosil qilishni unutmang.
9-qadam
Asl pishloq va tvorogli pirogni taxminan 40 daqiqa 180 daraja pishiring.
10-qadam
Siz tayyor ovqatga nonushta, choy, bulon uchun xizmat qilishingiz yoki o'zingiz bilan ishlashga olib borishingiz mumkin.
Bunday pirojniy tayyorlash uchun juda oz vaqt talab etiladi, ammo mahsulotlarning afzalliklari saqlanib qoladi. Ovqatlarni tvorogdan tayyorlang, chunki nafaqat kattalar, balki bolalar ham ulardan mamnun.
