Tvorogli makaron bu engil, mazali va foydali taom bo'lib, nonushta uchun juda yaxshi. Makaron nonga yoki nonga yoyilishi mumkin, va foydali va mazali nonushta tayyor, u kunning birinchi yarmini to'ydiradi.
Bu zarur
- - 500 g tvorog
- - 3 osh qoshiq. l. uy qurilishi mayonez yoki smetana
- - bir necha arpabodiyon arpabodiyon, petrushka va kashnich
- - 50 g sariyog '
- - 100 g qattiq pishloq
- - 1 bolgar qalampiri
- - tuz, qalampir va boshqa ziravorlar
- - xohlagancha non yoki tiniq non
Ko'rsatmalar
1-qadam
Nozik va havodor tvorog pastasini tayyorlash uchun sariyog 'yumshatilib, kubiklarga bo'linib, tvorogni elakdan maydalab yoki blender bilan qaymoqli holatga keltirish kerak. Xo'sh, endi tvorogni kastryulga soling, yog 'qo'shing va olovni yoqing, tvorogni qaynatib oling, so'ng pechkani o'chiring va havodagi xamirimizni olib tashlang.
2-qadam
Bolgar qalampirini salqin toza suvda yuving, urug'ini olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling. Qovurilgan idishga bir oz o'simlik moyini tushiring, qizdiring, qalampir qo'shing va yumshoq bo'lguncha qovuring.
3-qadam
O'tlarni yuving va mayda maydalang. Qayta ishlangan ko'katlarni mayonez yoki smetana, tuz va qalampir bilan aralashtiring.
4-qadam
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
5-qadam
Tvorogni, pishloqni, mayonez sosini, bolgar qalampirini va o'tlarni aralashtiring, ko'pirtiring yoki yaxshilab aralashtiring. Nonga makaron yoyib, mazali choy yoki kofe tayyorlang, nonushta tayyor.