Guruch Va Köfte Bilan Qanday Qilib Yashil No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Guruch Va Köfte Bilan Qanday Qilib Yashil No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin
Guruch Va Köfte Bilan Qanday Qilib Yashil No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin

Video: Guruch Va Köfte Bilan Qanday Qilib Yashil No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin

Video: Guruch Va Köfte Bilan Qanday Qilib Yashil No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin
Video: ПЛОВ* Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. Ош таййорлаш. 2024, May
Anonim

Guruch va köfte bilan yashil no'xat sho'rva bir vaqtning o'zida samimiy va engil bo'ladi. Turli xil ko'rinish boy ta'mga to'liq mos keladi. Ushbu sho'rva tayyorlash uchun yangi yashil no'xatdan foydalanish yaxshidir.

no'xat sho'rvasi
no'xat sho'rvasi

Bu zarur

  • - 250 g cho'chqa go'shti
  • - 100 g guruch
  • - tuz
  • - kolza yog'i
  • - maydalangan qora murch
  • - 250 g yashil no'xat
  • - arpabodiyon
  • - soya sousi
  • - 1 tuxum
  • - 2 tish sarimsoq
  • - 2 litr tovuq suvi

Ko'rsatmalar

1-qadam

Guruchni 1: 2 nisbatda suv bilan to'kib tashlang va sho'r suvda pishganicha pishiring. Suyuq deyarli butunlay qaynab ketishi kerak.

2-qadam

Sarimsoqni mayda maydalab, yog'ga qovuring. Go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling va tuxum bilan aralashtiring. Kichik köfte shaklida shakllang.

3-qadam

Tayyorlangan tovuq bulyonini yirtqichlardan tushiring. Uni qaynatib oling. Yangi yashil no'xat, köfte, guruch va sarimsoq qo'shing. Sho'rva 20-30 daqiqa davomida qaynatilishi kerak. Xizmat qilishdan oldin idishni qaymoq va arpabodiyon bilan ziravorlang.

Tavsiya:

Qanday Mazali Köfte Va Guruch Oshini Tayyorlash Mumkin

Qanday Mazali Köfte Va Guruch Oshini Tayyorlash Mumkin

Köfte sho'rva ko'plab oilalarda eng sevimli birinchi taomlardan biridir. Tayyorgarlikning soddaligi tufayli bu sho'rva tez-tez tayyorlanadi. Axir, maydalangan go'sht pulpadan ancha tez pishiriladi va ta'mi yumshoqroq va unchalik boy emas. Bundan tashqari, bolalarga köfte juda yoqadi, hatto kichkintoylar ham ularga befarq emas

No'xat Köfte Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

No'xat Köfte Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

No'xat sho'rva, yumshoq köfte bilan to'ldirilgan, to'liq tushlik deb hisoblash mumkin. Qalin sho'rvani ikkinchi taom shaklida to'ldirishga hojat yo'q. Shu bilan birga, sho'rva tayyorlash oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Bu zarur -1,5 litr suv -1,5 stakan no'xat -200 gramm qovoq -200 gramm oshqovoq -1 osh qoshiq o'simlik yog'i -300 gramm qiyma -tuz, qora murch, maydalangan muskat yong'og'i, koriander - ta'mga qarab Ko'rsatmalar 1-qadam N

Yashil No'xat Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Yashil No'xat Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Yashil no'xat sho'rvalari har doim yorqinroq ko'rinadi va o'ziga xos ta'mga ega. Qaysi retseptni tanlashingizga qarab, sho'rva juda yengil yoki aksincha, samimiy va boy bo'lishi mumkin. Bu zarur Birinchi retsept uchun: yangi yashil no'xat

Ispaniyalik Yashil No'xat Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ispaniyalik Yashil No'xat Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ispanlar yil davomida yashil no'xatdan, yozda yangi no'xatdan, sovuq havoda esa muzlatilgan sho'rvadan sho'rva pishiradilar. Endi, yoz boshlanishi bilan, ruh yorqin narsani so'raganda, "Ispaniyaning yashil no'xat sho'rvasi" sizga kerak bo'lgan narsadir

Qanday Qilib Dudlangan Qovurg'a No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin

Qanday Qilib Dudlangan Qovurg'a No'xat Oshini Tayyorlash Mumkin

No'xat kabi oddiy mahsulot ko'plab idishlarning asosiy tarkibiy qismiga aylanishi mumkin. Biroq, oddiy no'xat sho'rvasini shunday tayyorlash mumkinki, ta'mi jihatidan boshqa hech qanday noziklik unga taqqoslanmaydi. An'anaviy no'xat sho'rva boshqa barcha sho'rvalar: