Ushbu mazali va oson tayyorlanadigan salat oilangizning barcha a'zolarini xursand qiladi va bayramona stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Ro'yxatdagi mahsulotlardan siz 4 ta porsiya uchun salat olasiz. Salat tayyorlash vaqti 10 minut.
Bu zarur
- • 400 g loviya;
- • 1 ta qizil piyoz piyozi;
- • 200 g tvorogli pishloq;
- • 100 g arugula;
- • 50 g sariyog ';
- • ta'mga ko'ra sarimsoq;
- • 1 ta limon yoki ohak;
- • Tuz va qalampir ta'mga qarab.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz qizil loviya qutisini ochishingiz kerak (avval sovuq suv ostida idishni chayishingiz kerak), sharbatini to'kib tashlang va loviyani yuving. Salat tayyorlash uchun sotib olingan loviya emas, balki oldindan pishirilgan loviyadan foydalanish yaxshidir. Fasolni qaynatish uchun ularni bir kechada ho'llash kerak, so'ngra past haroratda to'liq pishguncha pishiring.
2-qadam
Chuqur piyola olib, ichiga mayda to'g'ralgan piyoz va o'tlarni joylashtiring, rukelni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang va tayyor loviya qo'shing. Sarimsoqni sarimsoq pressi orqali siqib oling, ustiga limon sharbati va zaytun moyi quying. Olingan salatni tvorog bilan pishiring.
3-qadam
Taste uchun tuz va qalampir qo'shing. Salatni bir necha soat davomida namlash uchun qoldiring. Qizil sharob bilan xizmat qiling.
