Ko'pchilik uni limonning bir turi deb hisoblaydi, uni mustaqillikdan deyarli mahrum qiladi. Biroq, ohak vitaminlarga boy va nordon ta'mga ega bo'lgan sitrus mevasidir.
Apelsin, greyfurt va hatto limon orasida ohak noaniq chetga surilgan mevadir. Ehtimol, bu mevaning o'ziga xos ta'mi bilan bog'liq, shuning uchun "havaskor uchun" gapirish mumkin. Shu bilan birga, ozgina odamlar ohakning yaqin qarindoshi limonga qaraganda vitaminlarga boy ekanligini bilishadi. Avvalo, bu tarkibidagi kollagenlar tufayli tanani erta qarishdan saqlaydigan S vitamini. Bundan tashqari, suvli ohak (limon bu narsadan pastroq) tarkibida ko'p miqdordagi A, K, B guruhi vitaminlari mavjud.
Ajablanishga arziydigan narsa, kaloriya miqdori past bo'lgan mevaning tarkibida ko'p miqdordagi uglevodlarni o'z ichiga olgan ohakning o'ziga xos xususiyati. Shu munosabat bilan, bu dieters uchun ko'rsatiladi. Ohak sharbatini bir stakan iliq suvga siqib oling va iching. Kuniga etarlicha ikki stakan, va bir haftadan so'ng siz o'zingizni sezilarli darajada ingichka his qilasiz. Ohak tarkibida oz miqdordagi protein va tola mavjud.
Ta'mga kelsak, ohak chindan ham xo'rozdir. Biroq, bu sitrus toksikoz bilan og'rigan homilador ayollar uchun xudo hisoblanadi, chunki ohak sharbati bir tomchi ko'ngil aynishini uzoq vaqt engillashtirishi mumkin.
Himolayda yashovchi ohak Evropada tekila tarqalishi bilan mashhur bo'ldi. Axir, bu spirtli ichimlikning ta'mini his qilish uchun ohakning bir qismi shunchaki o'zgarmasdir.
Ohaklar yetishtiriladi va butun yil davomida sotiladi. Pishgan mevalarni sotib olish uchun siz bir xil rangga ega bo'lgan silliq, porloq mevalarni tanlashingiz kerak. Axir, ohakning soyalari meva turiga qarab sariqdan yashil ranggacha o'zgarishi mumkin.
