Ushbu mazali va foydali desertning retsepti ozishni yoki o'z shaklini saqlamoqchi bo'lganlar tomonidan cho'chqachilik bankiga olib borilishi kerak. Apelsinli bu nozik noziklikda bir gramm un yo'q va idishning kaloriya miqdori 100 gramm uchun 180 kkal ni tashkil qiladi. Turange tvorogi kofe yoki choyga xushbo'y qo'shimchaga aylanadi va bu minimal ovqatni oladi va uni tayyorlash uchun vaqt.
Bu zarur
- • Yog'siz pishloq - 500 g
- • Tuxum - 3 dona.
- • Shakar - 150 g
- • Apelsin - 1 dona.
- • Smetana 10% - 200 g
- • Kraxmal - 2 osh qoshiq. l.
- • Vanilin - ta'mga ko'ra
- • Bir chimdik tuz
- • shakl
- • qolipni yoki pishirish qog'ozini moylash uchun sariyog '
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsin tvorogini tayyorlash uchun avval tuxum va shakarni aralashtiring. Buni shunday qilish kerak: oqsillarni ajratib oling, ozgina tuzlang va ularni mikser yoki vilka bilan kuchli ko'pikka urib oling. Sariqni shakar bilan maydalang.
2-qadam
Ushbu massaga tvorog, smetana, vanilin qo'shilgan kraxmal qo'shing, maydalagichga yoki vilka ichiga tekislanguncha maydalang. Ideal holda, siz uyda tayyorlangan tvorogni ishlatishingiz kerak, keyin xamir suvli bo'lib chiqadi.
3-qadam
To'q sariq rangdagi qobiqni olib tashlang va uni maydalang. Apelsin shirinligi uchun tvorogli xamirga apelsin sumkasini qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Massaning havodorligini yo'qotmaslik uchun, qoshiqni zirak bilan aralashtiring.
4-qadam
Idishni yog 'bilan yog'lang (agar xohlasangiz, idishni pishirish qog'ozi bilan yopib qo'yishingiz mumkin). Unga shirin xamirning yarmini to'kib tashlang.
5-qadam
Apelsinni tilimga kesib oling, ularni tvorogli xamir yuzasiga yoying. Tvorog asosining qolgan yarmini to'kib tashlang.
6-qadam
Idishni pechga qo'ying va 180 daraja 50 daqiqa davomida pishiring, tvorogning yuzasi bir oz oltinga aylanishi kerak. Agar xohlasangiz, ushbu noziklikni ko'p pishirgichda pishirish mumkin, shunda siz standart "Pishirish" rejimini tanlashingiz va bir xil 50 daqiqa davomida pishirishingiz kerak.
7-qadam
Idishni pechdan chiqarib oling va shirinlikni sovuring. Siz uni yuqoridan bezashingiz mumkin, masalan, mevalar, yong'oqlar.
