Limon ko'pincha pishirishda ishlatiladi. U bilan piroglar pishiriladi, baliq va go'shtli taomlar tayyorlanadi. Bu choy va kuchli ichimliklar bilan xizmat qiladi. Bugun biz butun tovuqni limon bilan pishirish retseptini ko'rib chiqamiz. Ovqat pishirish oson, tovuqning ta'mi va ko'rinishi juda yaxshi.
Bu zarur
- - butun tovuq go'shti - 1 dona;
- - limon - 4-5 dona;
- - bibariya novdasi - 2-3 dona;
- - sariyog '- 30 g;
- - yangi kartoshka - 5 dona;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni tayyorlang, uni 200 darajaga qizdiring. Tovuqni yuving, tashqi qismini tuz va qalampir bilan tozalang.
2-qadam
Limonni yuving va yarmini kesib oling. Katta qismlarni uch qismga ajrating. Tovuq ichidagi limon bo'laklarini katlayın va qushning ustiga limon sharbati tushiring. Tana go'shtining oyoqlari va qanotlarini bog'lang va katlayın.
3-qadam
Kartoshkani yuving, tozalang va yarmiga bo'ling. Kartoshkaning yarmini tovuq atrofida pishirish varag'iga joylashtiring. Hamma narsani bibariya bilan seping. Sariyog'ini eritib, yarim tayyor mahsulotga quying. Limonda kartoshka va butun tovuq go'shtini bir soat davomida qovuring. Taste uchun darhol tayyor ovqatni taklif eting.
