Muzqaymoq bolalar va kattalar uchun bitmas-tuganmas tasavvur va quvonch manbai. Uyda tayyorlangan yong'oqli muzqaymoq sizning bo'sh vaqtingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Bu zarur
-
- Krem - 0,35 litr;
- tovuq tuxumi - 3 dona;
- shakarli shakar - 100 gramm;
- yong'oq - 100 gramm;
- vanil shakar - ½ choy qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum sarig'ini oqlardan ajratib bo'lgandan keyin urting. 3 osh qoshiq qo'shing. l. shakarli shakar va shakar to'liq erimaguncha suv hammomida isitiladi. Sovutgichga qo'ying.
2-qadam
Kremni qalinlashguncha ko'pirtiring va vanil shakar qo'shing.
3-qadam
Sovutilgan sarig'ini qaymoqqa qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Olingan massani qoliplarga to'kib tashlang va 3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin chiqarib oling va yana aralashtiring va yana 3 soat muzlatgichga qo'ying (ushbu protsedurani 3-4 marta takrorlang).
5-qadam
Muzlatilgan muzqaymoqni maydalangan yong'oqlarga seping. Yoqimli ishtaha.
