Cod - kaloriya miqdori past parhez mahsuloti. Va tarkibidagi oqsil jihatidan u hatto go'shtdan kam emas. Shuningdek, cod teri, soch, tirnoq, miya va yurak uchun foydali.
Bu zarur
750 gramm cod filesi, 2 ta o'rta piyoz, 1/2 limon, 300 gramm pomidor, 5 osh qoshiq o'simlik yog'i, 3 osh qoshiq un, tuz, petrushka, qora murch - ta'mga
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cod filetosini qismlarga, tuzga, qalampirga kesib oling va un bilan o'rang.
2-qadam
Piyozni mayda maydalab, o'simlik moyida qizarib pishganicha qovuring.
3-qadam
Baliqlarni chuqur pishirish varag'iga joylashtiring, qovurilgan piyoz bilan seping. ustiga dilimlenmiş pomidor va limon soling.
4-qadam
Baliqqa 3 osh qoshiq issiq suv qo'shing va pechga qo'ying. Taxminan 20 daqiqa davomida yaxshi isitiladigan pechda pishiring.
5-qadam
Tug'ralgan o'tlarni seping va xizmat qiling.