Olma kattalar uchun ham, bolalar uchun ham sevimli meva hisoblanadi. Olmaning juda ko'p navlari bor, ular rang va ta'mga ko'ra farqlanadi. Har bir navning o'ziga xos energiya qiymati ham mavjud.
Rangiga ko'ra olma qizil, sariq, yashil rangga, ta'mi bo'yicha esa nordon, shirin, shirin va nordon ranglarga bo'linadi. Eng foydali - yangi filialdan olingan mevalar.
Xun mo''jizasi
Olmalarni eng mashhur parhez mahsulotlaridan biri deb hisoblash mumkin, olma parhezining butun seriyasi mavjud. Ushbu mevalar 87% suvdan iborat va mutlaqo yog 'yo'q. Meva tarkibidagi shakar tanada juda sekin so'riladi, shuningdek, tarkibida bo'lgan tolalar, pektin va S vitamini hujayralarni ozuqa moddalari bilan to'yintiradi va yangilanish jarayonini osonlashtiradi. Shuning uchun olma ko'pincha yoshartiruvchi olma deb nomlanadi.
Ushbu mevalarning urug'lari sog'lom odam uchun zarur bo'lgan kunlik yod miqdorini o'z ichiga oladi.
Yashil olma qizilga qaraganda foydaliroq, tarkibida shakar kam, vitamin va temirga boy. Shuningdek, ushbu mahsulotning 100 grammida atigi 35 kilokaloriya bor, qizil olma esa 47 kilokaloriyada.
Aytgancha, yoz mavsumida olmalarni po‘stlog‘i bilan birga iste’mol qilish tavsiya etiladi, chunki tarkibida juda ko‘p foydali moddalar bor, ammo mavsumdan tashqari mevalar saqlash va tashish uchun kimyoviy davolanadi, shuning uchun qishda siz olma bilan yuvishingiz kerak. sovun va qobig'ini kesib oling, xuddi shu mevani har qanday import qilingan navlari bilan qilish kerak.
Yashil olma navlari gipoallergen, ya'ni tarkibida bo'yoq moddalari yo'q va hatto bola tanasi ham osonlikcha singib ketadigan vitaminlar miqdori mavjud. Grated yashil olma hatto oshqozon kasalliklari, masalan, gastrit bilan og'rigan odamlarga ham tavsiya etiladi.
Olmaning foydalari
Yashil olmalarning foydali xususiyatlari ularning tarkibidagi tola bilan bevosita bog'liq bo'lib, bu o'z navbatida tanadagi barcha zararli moddalarni olib tashlashga imkon beradigan parhez tolasidan iborat:
- toksinlar, - shlaklar, - ortiqcha yog'lar.
Agar siz yashil olma sharbatini ichishga qaror qilsangiz, ozuqaviy tolaga unchalik ta'sir qilmaydigan yangi siqilganini tanlash afzaldir. Paketda har bir ichimlikda qancha kaloriya borligi ko'rsatilgan, agar siz sharbatni o'zingiz tayyorlasangiz, unda asl mahsulot hajmiga qarab hisoblang.
Ehtimol, olma asosiy yutug'i qonda va jigarda xolesterin miqdorini pasaytirish qobiliyatidir. Kuniga atigi ikkita olma xolesterolni kamaytirishga yordam beradi.
Quritilgan yashil olma tarkibida 100 grammda taxminan 244 kaloriya bor.
Agar siz pishirilgan yashil olma pishirishga qaror qilsangiz, unda kaloriya miqdori haqida qayg'urmasligingiz kerak, u deyarli o'zgarishsiz qoladi. Shu bilan birga, qo'shimchalar miqdori - asal va shakarni va ularning tayyor kaloriya tarkibidagi kaloriya miqdorini hisoblashni unutmang, bu sezilarli darajada oshadi.
