Yong'oq - bu qadimgi odamlar dasturxoniga birinchilardan bo'lib urilgan tabiatning sovg'alari. Daraxtlarning mevalari to'yimli va ozuqaviy moddalarga boy, uzoq vaqt ochlikni qondiradi va issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi.
Asrlar davomida o'nlab turdagi yong'oqlar inson ratsioniga kirdi. Ularning har biri ta'mi va tarkibi bilan o'ziga xosdir.
Findiq
"Lombard" nomi bilan ham tanilgan yong'oq qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Qadimgi odamlar findiqdan himoya tulkiklarini yasashgan va, albatta, ularni xohish bilan iste'mol qilishgan, chunki ular mahsulot sog'liq uchun qanday foydali ekanligini darhol sezishgan.
Fındık yurak-qon tomir va qon kasalliklari uchun foydalidir. Bu, albatta, arterial gipertenziya, tromboflebit va varikoz tomirlari, anemiya bilan og'riganlarning ratsionida bo'lishi kerak. Fındık, onkolojinin oldini olish uchun ajoyib vosita.
yong'oq
Shuningdek, u "Voloshskiy yong'og'i" nomi bilan tanilgan va hatto Avitsenna va Gippokrat davrida ham qadrlangan.
Yong'oqning asosiy afzalligi shundaki, u tarkibida yod miqdori yuqori, shuning uchun uni qalqonsimon bez kasalliklariga chalinganlarga tavsiya etiladi. Bundan tashqari, u oshqozon, jigar va buyraklar kasalliklari uchun foydalidir, shuningdek, jarohatni davolash va yallig'lanishga qarshi vositadir.
Yeryong'oq
Yong'oq yurak kasalliklari, gastrit va saraton kasalliklariga yaxshi yordam beradi. Yong'oq asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, asabiy taranglikni engillashtiradi va uyqusizlik uchun foydalidir. Bu eshitish, ko'rish, xotira va fikrlash uchun yaxshi.
Yong'oq mahsuloti tanaga yaxshi singib ketishi, uni to'yinganligi va etarli miqdordagi energiya bilan ta'minlagani uchun diyetologlar tomonidan ayniqsa qadrlanadi. Shu bilan birga, yuqori kaloriya miqdori tufayli, boshqa har qanday yong'oq turlari kabi, uni suiiste'mol qilishga arzimaydi.
Bodom
Bodom aslida yong'oq emas - ular tosh mevalar, ammo barchamiz uni findiq, yerfıstığı, kaju va boshqa tabiat sovg'alari bilan bir qatorga qo'yishga odatlanganmiz.
Bodom kaltsiy miqdori yuqori bo'lganligi uchun ayniqsa qadrlanadi. Tarkibi tufayli yong'oq suyaklarimizga, tishlarimizga va mixlarimizga foydali. Bundan tashqari, bodom fosfor, temir va kaliyga boy, shuning uchun u yurak va qon aylanish tizimi kasalliklariga chalingan odamlar uchun juda foydali: masalan, gipertoniya, anemiya, anemiya bilan. Muntazam bodom iste'mol qiladiganlar yaxshi uxlashadi va uyqusizlikdan aziyat chekmaydi. Yong'oq shuningdek gastrit, oshqozon-ichak yarasi, urolitiyoz, migren va ko'z kasalliklarida tavsiya etiladi.
Braziliya yong'og'i
Selenyum mikroelementiga boy. Bu ayolning homilador bo'lish qobiliyatini oshiradi, ko'krak bezi saratonining oldini oladi. Bundan tashqari, yong'oq terining yangilanishiga yordam beradi, yoshroq bo'lishiga yordam beradi.
Kaju
Ushbu yong'oq foliy kislotasiga boy, shuning uchun homilador ayollar va homiladorlikni rejalashtirayotgan ayollar uchun tavsiya etiladi. Tarkibi tufayli kaju ham yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega.
Bundan tashqari, eng foydali yong'oqlar qarag'ay va findiq, pista, kokos yong'og'idir. Ularning barchasi vitaminlar va minerallarga boy, immunitetga, yurak va miya faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
