Dacha ishchilari yoz oylarida ertalabdan kechgacha nafaqat mo'l hosil olishni, balki shu vaqt ichida etishtirgan barcha narsalaridan unumli foydalanishni, shu bilan birga sovuqda ham o'z mehnati mevalaridan bahramand bo'lishni istaydilar. qish oylari.
Bu zarur
1 litr suv, 28 gramm tuz, 75 gramm shakar, 100 mililitr olma sirkasi, 1 dafna yaprog'i, qalampir no'xati va chinnigullar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pancarni pishirish uchun kesilgan tepaliklarni yuvish kerak. Agar xohlasangiz, unga tug'ralgan sarimsoq, maydanoz va arpabodiyon, piyoz halqalarini qo'shishingiz mumkin.
2-qadam
Idishlarni juda zich qilib qo'ymang va ko'rsatilgan ingredientlardan tayyorlangan issiq tuzlamani to'ldiring. 5 daqiqadan so'ng, tuzlamoq quritilishi kerak, yana qaynatiladi va yana quyilishi mumkin. Biz uni yopamiz, qovoqlarga qo'yamiz, soviganidan keyin qabrlarga qo'yamiz.
