Agar siz sotilayotgan kokos sutini ko'rsangiz, uni ajoyib taom tayyorlash uchun sotib olganingizga ishonch hosil qiling - kokos sutidagi losos. Bu baliq hayotingizda kamida bir marta sinab ko'rishga arziydi. Bu ta'mi juda g'alati, xushbo'y va suvli bo'lib chiqadi. Taom juda oson tayyorlanadi, lekin undan ham yaxshiroq, juda tez tayyorlanadi. Qisqa vaqt ichida ajoyib kechki ovqatni qabul qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- - losos bifteklari 1 kg
- - kokos suti 400 ml
- - kokos yong'og'i 1 osh qoshiq. qoshiq
- - zanjabil 1 choy qoshiq
- - chili qalampiri 1 dona
- - yarim limon yoki ohak sharbati
- - yashil piyoz
- - tuz va qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chili tozalang va juda nozik chiziqlar bilan kesing.
2-qadam
Qovurilgan idishni qizdiring va ichiga sut quying, to'g'ralgan zanjabil, chili va hindiston yong'og'ini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, tuz va murch seping.
3-qadam
Ikra bifteklarini sutga soling. Ular tayyor holda sotiladi. Siz yangi ikra yoki boshqa har qanday qizil baliqni sotib olishingiz mumkin, uni o'zingiz tozalang va biftek shaklida qismlarga bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Taxminan 7-10 daqiqa davomida har ikki tomondan baliqni pishiring. Bunday holda, panani qopqoq bilan yopishingizga ishonch hosil qiling.
5-qadam
Mayda to‘g‘ralgan ko‘k piyozni qo‘shing va yana 1-2 daqiqa qaynatib oling. Qizil ikra tayyor va uni berish mumkin. Baliqni limon yoki ohak sharbati bilan oldindan seping.