Misr va qo'ziqorinli engil va xushbo'y sho'rva sizni g'ayrioddiy lazzat kombinatsiyasi va tayyorlanish qulayligi bilan quvontiradi. Sho'rva mikroelementlar va sog'liq uchun foydali moddalarga boy sabzavotlarga asoslangan.
Tarkibi:
Kartoshka - 5 dona.
Misr - 1 ta
Champignons - 5 dona.
Sabzi - 1 dona.
Qovoq pyuresi - 250 g
Piyoz - 1 dona
Petrushka
Qalampir va tuzni ta'mga soling
Tayyorlanishi:
Mahsulotlarni ishlatishga tayyorlang. Sabzavotlarni yuving va tozalang.
Pırasa va maydanoz ildizini halqalarga bo'lak qiling.
Oq piyozni tozalang va kubiklarga bo'ling.
Xom sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Piyoz va sabzi o'simlik moyida skovorodkada sote qiling.
Piyoz va sabzi ustiga tug'ralgan maydanoz ildizi va pırasa qo'shing. Sabzavotlarni jigarrang qilishni davom eting, vaqti-vaqti bilan yumshoq bo'lguncha aralashtiring.
Kartoshkani katta bo'laklarga kesib oling. Kastryulga bir oz suv soling va pishirishni boshlang.
Champignonsni tilimga kesib oling va ularni kartoshka bilan pishirish uchun yuboring. Sabzavotlarni pishganicha pishiring.
Tayyorlangan sabzavotlar bilan yirtqichlardan sote qilingan sabzavotlar va oshqovoq pyuresini qo'shing. Keyin yarim quti makkajo'xori tushiring. Olingan aralashmani blender bilan silkiting. Kerakli miqdordagi tuz va maydalangan qalampir qo'shing.
Olingan pyuresi sho'rvasiga qolgan makkajo'xori qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sho'rvaga "to'qima" berish uchun siz piyozni maydalab, massaga qo'shishingiz mumkin.
Xizmat qilishdan oldin sho'rvani shampinon takozi va maydanoz novdasi bilan bezang.
Sorrel pyuresi sho'rvasi juda foydali, chunki qisqichbaqalar yanada qoniqarli bo'ladi. U go'shtli bulonda tayyorlanadi, lekin siz sabzavotni ham olishingiz mumkin. Bunday qalin sho'rva ro'za kunlari uchun javob beradi. Yangi turshak uchun vaqt kelgan bo'lsa-da, ushbu imkoniyatni boy bermang - albatta mazali pyuresi sho'rva tayyorlang
Qishdagi engil tushlik yoki oilaviy kechki ovqatni boshlash uchun ajoyib isitiladigan sho'rva tayyorlang, chunki u xitoy taomlari, kori sousi yoki hatto qovurilgan qovurilgan qovurilgan go'sht bilan xizmat qilishi mumkin. Va agar siz sho'rvangizga sarimsoq yog'ida qovurilgan krujkalar taklif qilsangiz, u yanada mazali bo'ladi
Ushbu tovuq sho'rvasi yoqimli pomidor-sarimsoq ta'miga va boy rangiga ega. Bu tezkor makkajo'xori donalari va pog'onali tovuq bo'laklarini afzalliklarga birlashtiradi. Misr borligi sababli ta'mi shirin ko'rinishi mumkin. Bu zarur - qalampir - 1 choy qoshiq
Ushbu mazali va juda yumshoq yunon sho'rva ham kattalar, ham bolalar uchun yoqadi. Qizil baliq va sariq makkajo'xori yorqin rang kombinatsiyasi sizni ko'nglingizni ko'taradi va ishtahangizni uyg'otadi, cho'chqa go'shti va baliqning lazzat kombinatsiyasi sizga yangi gastronomik tajriba beradi
Sorrel sho'rva juda foydali. Ko'p odamlar uni yangiligi va yengilligi uchun yaxshi ko'radilar. Axir, yozning ta'mini engil sho'rvada his qilish va hatto ko'p miqdorda ozuqa moddalarini olish juda yoqimli. Sorrel sho'rvasi qo'ziqorin bilan pishirganda engilroq bo'ladi