Agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, pishloq savatlarida salatlar yoki gazaklarni berishga harakat qiling. Ovqat asl ko'rinishga ega bo'ladi va pishloq har qanday sabzavot, dengiz mahsulotlari, tovuq go'shti va hatto mevalar bilan yaxshi mos keladi. Pishloq savatlari mikroto'lqinli pechda ham, pechda ham pishirish uchun qulaydir.
Bu zarur
- - Parmezan pishloqi, gouda, emmentaler (380 g);
- - Shisha stakan;
- - sariyog '(7 g).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishloq savatlari oldindan tayyorlanishi kerakligini unutmang, chunki pishloq massasi yaxshilab qotib qolishi kerak. Pishloqni stakanga oldindan maydalang. Yog'ni mikroto'lqinli pechga soling. Dumaloq shaklda yotqiz (diametri - 8-12 sm). Agar pishirish varag'idan foydalansangiz, bir vaqtning o'zida ko'proq savat tayyorlashingiz mumkin bo'ladi.
2-qadam
Mikroto'lqinli pechga plastinka qo'ying va pishloqning erishini tomosha qiling. Mikroto'lqinli pechdan qirralarning jigarrang rang olishni boshlaganini ko'rganingizda plastinani olib tashlang. Pishloqni sovutib oling, lekin 1,5 daqiqadan oshmasligi kerak.
3-qadam
Yupqa poydevorli spatuladan foydalanib, pishloq doirasini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va uni oldindan aylantirgan oynaga qo'ying. Kuchli harakatlar bilan savatning chekkalarini tekislang va unga to'lqinga o'xshash shakl bering. Qattiqlashishni salqin joyda qoldiring. Qolgan doiralar bilan ham xuddi shunday qiling. Natijada siz nozik ta'mga ega asl savatlarga ega bo'lasiz.
