Shokolad va shirinliklar nafaqat mazali taom, balki kayfiyatingizni tezda ko'tarish usulidir. Ayniqsa, shirinliklar o'z qo'llaringiz bilan tez va oson tayyorlansa.
Bu zarur
500 gr. pechene, 1 ta sariyog ', 100 gr. shokolad, 300 gr tvorog, qaymoq, konyak, yalpiz
Ko'rsatmalar
1-qadam
1. Buzilgan pechenelarni eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring.
2. Pergamentdan qoliplar va chiziqning pastki qismiga mos keladigan doiralarni kesing. Pergament blanklarini qoliplarga, so'ngra tayyorlangan massani qo'ying, uni kuch bilan bosib, qalinligi 0,5 sm ga teng bo'lishi uchun qoliplarning devorlari va pastki qismi bo'ylab taqsimlang.
3. Kalıpları muzlatgichga ikki soat davomida joylashtiring, keyin savatlarni qoliplardan oling va pergamentni oling.
2-qadam
4. 100 g shokoladni eritib oling, konyak, to'g'ralgan yalpiz qo'shing, aralashtiring.
5. Tvorogni elakdan arting, salqinlang, so'ngra mikser bilan urib, asta-sekin sovitilgan qaymoq qo'shib, paxmoq bir hil massaga keltiring.
6. Tvorog massasini shokolad bilan aralashtiring va hosil bo'lgan mussani sovutib oling.
7. Cookies sepetlarini muss bilan to'ldiring, qolgan shokolad bilan bezang va xizmat qiling.
