Pankek g'ayrioddiy rangga ega, ammo ta'mi juda tanish. Va pishloq va sarimsoqni to'ldirish pancaklarga achchiq ta'm beradi. Beetroot pancakes bayramona va kundalik stolda ajoyib atıştırmalık bo'ladi.
Bu zarur
1 stakan un, 250 mililitr sut, 1 tuxum, 0,5 stakan suv, 2 osh qoshiq kungaboqar yog'i, 1 osh qoshiq shakar, 0,5 choy qoshiq tuz, 1 mayda lavlagi, 1 ta qayta ishlangan pishloq, 2 osh qoshiq smetana, 0, 5 arpabodiyon dastalari, 2 tish sarimsoq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Lavlagi qaynatib oling va maydalang.
2-qadam
Lavlagi 50 ml sut bilan aralashtiring va blender bilan pyuresi.
3-qadam
Qolgan sut, shakar, tuz, tuxum, o'simlik moyini lavlagi ichiga solib, juda yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Aralashga un qo'shing va xamirni yoğurun. Xamirni suv bilan suyultirib, yarim soatga qoldiring.
5-qadam
Qayta ishlangan pishloqni maydalang, tug'ralgan o'tlar va sarimsoq bilan aralashtiring. Barchasini smetana bilan aralashtiring va aralashtiring.
6-qadam
Tovoqni yaxshilab qizdiring, uni o'simlik moyi bilan tozalang va ozgina xamir tushiring. Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring va bir tomondan pancake tushdi. Birinchi tomon yaxshi ushlanganda, muloyimlik bilan ikkinchi tomonga o'girilib, ozgina qovuring.
7-qadam
To'ldirgichning bir qismini pancake ustiga qo'ying va rulonga soling. Ushbu protsedurani har bir keyingi pancake bilan takrorlang.