Ushbu salat yuqori ta'm va tanaga katta foyda keltiradi. Bu tushlik paytida appetiser sifatida, shuningdek nonushta yoki kechki ovqat uchun engil asosiy taom sifatida mos keladi. Bayram salatining bir qismi sifatida siz salatdan ham foydalanishingiz mumkin. Ushbu taomning tarkibini har kuni menyuga kiritish maqsadga muvofiqdir.
Pancarni qaynatish yoki pishirish mumkin, bu hatto yaxshi. Uning qalinligi va hatto lavlagi rangi va yumshoq bo'lishi muhimdir. Buning eng yaxshi darajasi - Silindir. Yong'oqlar - yong'oq yoki findiq. Yong'oqdan foydalanganda mayonez kam yog'li bo'lishi kerak. Agar siz salat tarkibida juda ko'p protein bo'lgan findiq qo'shsangiz, unda idish kamroq yog'li, ammo to'yimli bo'ladi.
Har bir mahsulot miqdori shaxsiy didiga qarab o'zgarishi mumkin.
• lavlagi - qaynatilgan yoki pishirilgan;
• Olxo'ri - quritilgani yaxshiroq, lekin dudlangan dam olish uchun ham mos keladi;
• yong'oq;
• Sarimsoq, tuz, mayonez.
Pishirish tartibi:
• Agar kerak bo'lsa, quritilgan o'rikni urug'lardan tozalang va ozgina bug'lang.
• Yong'oqni mayda maydalang.
• Sovutilgan lavlagi qo'pol qirg'ichdan maydalang.
• Sarimsoqni mayda maydalang.
• Barcha mahsulotlarni birlashtiring va aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang.
• Bayram uchun - xohlagancha bezang.
Salat go'sht, pishirilgan baliq, kartoshka pyuresi bilan yaxshi mos keladi.
Ichimliklar - bu olma sharbati yoki oq sharob.
