Ushbu xushbo'y va mazali salat yunon oshxonasiga tegishli. Bu quritilgan pomidor, pishirilgan tovuq va Parmesan pishloqiga asoslangan.
Bu zarur
- Salat uchun:
- - tovuq filesi - 300 gr.;
- - quritilgan pomidor - 100 gr.;
- - Parmesan - 50 gr.;
- - yashil salat (masalan, radicho) - 150 gr.;
- - sarimsoq;
- - qora qalampir / no'xat;
- - quritilgan o'tlar.
- Yoqilg'i quyish uchun:
- - o'simlik moyi - 50 ml;
- - xantal - 1 choy qoshiq;
- - limon (sharbat);
- - tuz qalampiri.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuz, qalampir, o'tlarni ohakda maydalang, ozgina o'simlik moyi, mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
Olingan kompozitsion bilan tovuq filetosini silang va folga soling.
Biz pechda 180 daraja haroratda 30-40 daqiqa davomida pishiramiz.
2-qadam
Tovuq filesi va pomidorni mayda bo'laklarga kesib oling. Pishloqni ingichka qilib kesib oling.
3-qadam
Kiyinishni tayyorlash. Buning uchun xantal, yog ', limon sharbatini aralashtiring. Tuz va qalampir.
4-qadam
Kiyinishni yashil salat bilan aralashtiring.
Biz ingredientlarni quyidagi ketma-ketlikda tarqatamiz - marul, pomidor, fileto, ustiga - Parmesan.
