Uyda Tayyorlangan Shawarma Retsepti

Mundarija:

Uyda Tayyorlangan Shawarma Retsepti
Uyda Tayyorlangan Shawarma Retsepti

Video: Uyda Tayyorlangan Shawarma Retsepti

Video: Uyda Tayyorlangan Shawarma Retsepti
Video: Домашняя Шаурма самая вкусная и сочная /Uyda shawarma tayyorlash 👍👍 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ko'pchilik sevadigan shawarma pishirishning o'z versiyasini taqdim etaman.

Uyda tayyorlangan shawarma retsepti
Uyda tayyorlangan shawarma retsepti

Bu zarur

  • - 1 ta koreys savzi (250 gramm)
  • - 4 ta o'rta pomidor
  • - 250 gramm jambon yoki pishirilgan kolbasa
  • - 250 gramm pishloq
  • - 1 dona maydanoz
  • - 200 gramm smetana
  • - 200 gramm mayonez
  • - 4 ta tayyor lavash pishirig'i
  • - kungaboqar yoki sariyog '

Ko'rsatmalar

1-qadam

Biz pomidorni olamiz va ularni kichkina kubiklarga bo'lamiz, qanchalik kichik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Biz jambon yoki kolbasa olamiz, shuningdek, kichkina kubiklarni kesamiz. Yashillarni issiq suvda yuving va mayda maydalang.

Rasm
Rasm

2-qadam

Pishloqni maydalagichga surting. Olingan massani mayonez va smetana, qalampir va tuz bilan aralashtiramiz. Koreys savzi kavanozini oching va undan tuzlamani to'kib tashlang. Keyin biz uni elakka qo'yamiz, shunda tuzlamoq undan oqib chiqadi. Bu bizning shawarma qulab tushmasligi uchun kerak. Biz koreys savzi olamiz. Shawarma-ni to'ldirish uchun barcha ingredientlar tayyor.

Rasm
Rasm

3-qadam

Endi pita noniga tushamiz. Biz pita nonini olamiz, uni ochamiz va bir xil o'lchamdagi ikki shaklga kesib tashlaymiz. Biz buni boshqa lavash pishiriqlari bilan qilamiz. Natijada, sizda 4 ta katta kek, 8 ta kichkina pirojnoe bo'lishi kerak.

Rasm
Rasm

4-qadam

Endi biz pita nonini olib, qatlamlarga to'ldirishni boshlaymiz. Qatlamani to'ldirganda tushmasligi uchun uni qat'iy ravishda markazga qo'yishingiz kerak. Birinchi qavat pomidor, ikkinchi qavat kolbasa yoki jambon, uchinchisi koreys savzi, to'rtinchisi maydalangan pishloq va ustiga petrushka qo'yilgan. Smetana va mayonez massasi bilan yog'lang.

5-qadam

Endi biz pita nonimizni konvertga aylantiramiz. Qolgan mahsulotlar bilan ham xuddi shunday qilamiz. Endi bizning shawarma deyarli tayyor bo'lib, uni bir necha daqiqa davomida kungaboqar yoki sariyog 'bilan qovurish kerak. Shawarma-ni diqqat bilan kuzatib boring, aks holda u kuyishi mumkin. Qovurilganda pishloq eriydi, lavashning o'zi esa xiralashgan bo'ladi.

Tavsiya: