Yorma, shubhasiz, juda sog'lom mahsulot hisoblanadi. Avvalo, chunki bu minerallar, vitaminlar va, albatta, tolaning manbai. Bir nechta yormalardan bo'tqa qanday pishiriladi? Ko'p donli bo'tqa uchun oddiy retsepti taklif qilaman.
Yorma inson organizmining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalarni o'z ichiga olgan to'yimli va sog'lom mahsulotdir. Yorma tayyorlanadigan har bir yorma o'ziga xos tarzda foydalidir.
Karabuğday, masalan, B vitaminlari, E vitamini va organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Ushbu yormadan tayyorlangan bo'tqa juda qoniqarli. Bundan tashqari, nonushta uchun, hatto eng kichigi uchun ham javob beradi.
Guruch - allergiya bilan kasallanganlar uchun xudo. Ushbu don tarkibida B vitamini, rux, yod, temir, karotin va boshqa foydali moddalar mavjud.
Millet D vitaminiga boy yoki uni "quyosh vitamini" deb ham atashadi. Millat krupida kaliy, kraxmal va aminokislotalar mavjud.
Misr turli xil vitaminlar, shuningdek, kremniy va temir manbai hisoblanadi. Ushbu yormadan tayyorlangan bo'tqa uzoq vaqt davomida ochlikni engillashtiradigan juda kaloriya mahsulotidir.
Bug'doy yormalari yuqoridagi kabi tez-tez ishlatilmaydi, lekin juda foydali, chunki ular tarkibida ko'p miqdordagi tola mavjud.
Bir necha turdagi donli donalardan tashkil topgan bo'tqa, shuningdek, ko'p donali deb ham ataladi. Aynan u ko'proq to'yimli hisoblanadi va ko'proq foyda keltiradi.
Mening retseptim juda sodda va 1 + 1 + 1 + 1 formulasidan foydalangan holda eslab qolish oson. Ovqat pishirish uchun bizga (2 ta porsiya uchun) har bir yormadan bir osh qoshiq kerak. Men odatda guruch, makkajo'xori, bug'doy va tariqdan foydalanaman, lekin siz tajriba qilishingiz va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.
Kastryulga yoki yirtqichlardan 2 stakan suv quying va qaynatib oling. Shundan so'ng, barcha yormalarni to'kib tashlang va deyarli barcha suv bug'lanib ketguncha pishiring, so'ngra bir yoki ikki stakan sutga quying (agar unchalik qalin bo'lmagan bo'tqa tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ko'proq sut qo'shing) va pishganicha pishiring. Shishish uchun bo'tqani sochiq bilan yoping, sariyog 'yoki murabbo bilan xizmat qiling.
