Guruch bo'tqasi katta ozuqaviy ahamiyatga ega. Bundan tashqari, u mevalar, mevalar, sabzavotlar bilan yaxshi mos keladi. Bu uni nafaqat mazali, balki sog'lomroq qiladi. Ko'pincha guruch bo'tqasi oshqovoqda pishiriladi. Qovoq, deyish mumkin, ideal parhez mahsulotidir. Shuning uchun bunday yorma har bir insonning ovqatlanishiga kiritilishi kerak. Uni pechda yoki pechkada xohlaganingizcha pishirish mumkin.
Bu zarur
-
- 900 g oshqovoq
- 300 g guruch
- ta'mga ko'ra tuz va shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
900 gramm oshqovoqni oling, yuving. Keyin uni qobiq va urug'lardan tozalang.
2-qadam
Tozalangan oshqovoqni kublar bilan kesib oling va qaynoq suvga soling. Bu tarkibida ko'proq ozuqaviy moddalar saqlanib qoladi. Taste va qaynatish uchun shakar, tuz qo'shing.
3-qadam
Qovoq pishayotganda 300 gramm guruchni oling va yuving. Keyin uni qaynoq suvga botirib, yarim pishganicha pishiring. Qaynatilgan guruchni süzgeçten süzün.
4-qadam
Ayni paytda, tayyor oshqovoqni elakdan surtib qo'ying. Va agar siz oshqovoq bo'laklarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda bunday qilmasligingiz kerak.
5-qadam
Qovoqni guruch bilan aralashtiring va pechda taxminan yarim soat pishiring. Qovoqdagi guruch bo'tqasi eyishga tayyor.
6-qadam
Siz bo'tqa pishirolmaysiz. Va guruchni oshqovoq bilan aralashtirib, shunchaki pechda qaynatib oling.
