Oddiy retsept va mazali natija - xamirdagi armut. Dam olish kunlari ertalabni ushbu tetiklantiruvchi va quyoshli taom bilan boshlang.
Bu zarur
- - 2 ta konferentsiya noki (iloji boricha kattaroq);
- - 250 ml qizdirilgan sut;
- - 15 gramm yangi xamirturush;
- - 55 gramm shakar;
- - 250 gramm un;
- - tuxum;
- - limonning chorak qismining mazasi;
- - bir chimdik tuz;
- - zaytun moyi;
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Idishga 45 gramm shakar, bir chimdik tuz va limon limonini tushiring.
2-qadam
Boshqa idishda iliq sutni xamirturush bilan aralashtiring, 10 gramm shakar qo'shing, 5 daqiqaga qoldiring. Tuxumni shakarga qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Unda eritilgan xamirturush bilan sutni shakar va tuxum solingan idishga quying, aralashtiring va un qo'shing. Xamirni yoğurun.
3-qadam
Armutni tozalang, bo'laklarga bo'linib, xamirga qo'shing va har bir nok bo'lagi xamirda bo'lishi uchun juda yaxshilab aralashtiring. Idishni sochiq bilan yopib, iliq joyga olib tashlang, 75 daqiqa davomida.
4-qadam
Skovorodkada etarlicha yog 'qizdiring. Undagi donutlar yog'ni yutmasdan qovurilgan va qarsillab turishi uchun uni yaxshilab qizdirish kerak. Ikki qoshiq nok va xamirdan foydalanib donutsni shakllantiring.
5-qadam
Oltin jigarrang bo'lguncha va har doim tiniq bo'lguncha ikkala tomondan qovuring. Tayyorlangan armutni xamirga qog'oz sochiq solingan idishga soling, shunda unga ortiqcha yog 'singib ketadi.
6-qadam
Ajoyib nonushta tayyor! Go'zallik uchun donutlarga ozgina shakar kukuni sepilishi mumkin.
