Havo sovutgichi juda foydali oshxona jihozidir, unda siz go'sht, parranda go'shti, pirog yoki keklarni tayyorlashingiz mumkin. Boshqa variantni sinab ko'ring - uy qurilishi kukilari. Tvorog, pechene, pishiriq - retseptlar juda ko'p, va barcha mahsulotlar juda mazali.
Bu zarur
- Yumshoq tvorogli pechene:
- - 200 g tvorog (yaxshisi yumshoq);
- - 1 tuxum;
- - 150 g yog ';
- - 0,5 stakan shakar;
- - 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 300 g bug'doy uni;
- - sepish uchun shakar kukuni.
- Kok pishiriqlari:
- - 200 g kokos yong'og'i;
- - 200 g shakar;
- - 200 g sariyog ';
- - 3 ta tuxum;
- - 300 g bug'doy uni;
- - 1 osh qoshiq. qoshiq pishirish kukuni;
- - 100 g oq shokolad;
- - 2 osh qoshiq. kam yog'li qaymoq qoshig'i.
- Ikki rangli kakao pechenesi:
- - pishirish uchun 180 g qaymoqli margarin;
- - 1 stakan shakar;
- - 1 tuxum;
- - 2 stakan un;
- - 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 2 osh qoshiq. kakao kukuni qoshig'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshoq tvorogli pechene
Tvorogni tuxum bilan mash qiling. Yog'ni maydalang va aralashga qo'shing. Unni elakdan o'tkazing, uni pishirish kukuni bilan aralashtiring va tvorog massasiga qismlar qo'shing. Yumshoq xamirni yoğurun va unli taxtada unchalik nozik bo'lmagan qatlamga soling. Stakan bilan doiralarni kesib oling, har biriga yarim choy qoshiq shakar soling, doirani yarmiga, so'ngra yana yarmiga qo'ying. Siz chiroyli volumetrik uchburchakni olasiz. Pergament qog'ozidan doira kesib oling va u bilan Airfryer qurilmangizning o'rta panjarasini tekislang. Pechenelarni ustiga yoyib, 230 ° C da pishiring. Jarayon taxminan 15 daqiqa davom etadi. Tayyor pechenelarni sovutib, shakar kukuniga seping.
2-qadam
Kokli pechene
Ushbu kukilar juda tez pishiriladi. Xamirni yoyib yuborishning hojati yo'q, shunchaki undan kichkina shariklarni aylantirish kifoya. Tayyor mahsulotlar yumshoq, ingichka qarag'ay po'stlog'iga ega. Agar so'ralsa, tayyor pechene eritilgan oq shokolad bilan qoplanishi mumkin, u kokosning yoqimli ta'mi bilan yaxshi mos keladi.
3-qadam
Yumshoq moyni shakar bilan maydalang. Tuxumlarni aralashma ustiga birma-bir urib, aralashtirganda, hindiston yong'og'i po'stlog'ini qo'shing, so'ngra pishirish kukuni bilan aralashtirilgan elenmiş unni qismlarga bo'laklarga qo'shing. Xamirni mayda bo'laklarga bo'linib, har birini to'pga aylantiring va barmoqlaringiz bilan ozgina tekislang. Parchalarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan Airfryer-ning o'rta panjarasiga joylashtiring. Agar qog'oz bo'lmasa, qoliplardan foydalaning. Mahsulotlarni taxminan 15 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring. Keyin pechenelarni chiqarib oling va ularni taxtada sovutib oling. Shokoladni suv hammomida eritib, qaymoq qo'shing va aralashtiring. Cookie-larni shokolad bilan bezash uchun qoshiqdan foydalaning, ularni qo'ying va stolga xizmat qiling.
4-qadam
Ikki rangli kakao pechenelari
Ushbu pechene juda chiroyli ko'rinadi. Agar xohlasangiz, unga boshqacha ko'rinish berishingiz mumkin - masalan, kesmada shaxmat naqshini yasash orqali. Tuxum va shakarni mikser bilan urting, yumshoq sariyog 'va elenmiş un qo'shing. Xamirni 2 qismga bo‘ling, biriga kakao kukuni qo‘shing va yaxshilab aralashtiring. Xamirning har bir turini un sepilgan taxtadagi qatlamga aylantiring. Xamirning quyuq qatlamini yengil ustiga qo'ying va butun tuzilmani zich rulonga aylantiring. O'tkir pichoqni ishlatib, uni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Friterning o'rta panjarasini pishirish qog'ozi bilan tekislang, ustiga bo'sh joylarni yoying. Mahsulotlarni 20 daqiqa davomida 200 ° C da pishiring. Tayyor pecheneyi sovutib, xizmat qiling.
