Ismi o'zi uchun gapiradigan yosh oshxona yordamchisi, multivarka, hamma narsani, shu jumladan oriq ovqatlarni pishirishni biladi. Bug'langan baliq, qo'ziqorinli vegetarian palovi va hattoki sariyog ', tuxum va sutsiz juda mazali pirog, bularning barchasi mahsulotlarni tayyorlashga juda oz vaqt sarflab, oson va sodda tarzda tayyorlanishi mumkin.
Sekin pishirgichdagi lentenli idishlar: sabzavotli bug'li losos
Tarkibi:
- 2 ta losos biftek;
- 1 ta kichik sabzavot iligi;
- 2 bolgar qalampiri;
- 1 sabzi;
- 1 piyoz;
- 1/4 choy qoshiq. kekik, bibariya va muskat yong'og'i;
- 0,5 choy qoshiq tuz;
- 3 dona arpabodiyon.
Guruch kabi yon piyola asosiy taom bilan bir vaqtda tayyorlanishi mumkin. 10 daqiqadan so'ng pishirishni to'xtating, 1/3 osh qoshiq qo'shing. pishmagan guruchni juda ko'p miqdordagi suyuqlik hosil bo'lgan idishga soling va ko'p pishirgichni qayta yoqing.
Baliq bifteklarini yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni tuz va ziravorlar aralashmasi bilan ishqalab, 15-20 daqiqa ushlab turing. Ayni paytda, sabzavotlarni tozalang va kesib oling: piyozni yarim halqalarga, sabzi chiziqlar shaklida, qovoq va qalampirni kubiklarga aylantiring. Ushbu ingredientlarning barchasini bug 'idishiga quyidagi tartibda joylashtiring: piyoz, baliq, sabzi va qalampir va qovurg'a. Idishga suv quying, losos bilan idishlarni ko'p pishirgichga qo'ying, "Steamer" rejimini va "Fish / Fish" mahsulotini tanlang va pishirish vaqtini 20 daqiqaga o'rnating. Dasturni Ishga tushirish tugmachasini bosib boshlang. Tayyor ozg'in ovqat ustiga tug'ralgan o'tlarni seping.
Sekin pishirgichdagi lentenli idishlar: qo'ziqorinli palov
Tarkibi:
- 1 osh qoshiq. oq dumaloq donli guruch;
- 200 g qo'ziqorin;
- 2 ta sabzi;
- 3 osh qoshiq. suv;
- har biri 0,5 choy qoshiq zerdeçal va qalampir;
- bir chimdim qora murch;
- 1 choy qoshiq slayd tuzsiz;
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i.
Qo'ziqorinlarni tozalang va ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Sabzi pichoq bilan ingichka chiziqlar bilan maydalang, ularni qo'pol qirg'ichdan surtishingiz mumkin. Guruchni bir nechta suvda yuvib tashlang. Ko'p pishirish idishining pastki qismiga o'simlik moyini quying, u erda barcha tayyorlangan ingredientlarni qo'shing, ularni ziravorlar, qalampir, tuz bilan ziravorlang va suv bilan to'ldiring. Qopqoqni tushiring va yupqa palovni bir soat davomida guruch rejimida pishiring. Yaxshilab aralashtiramiz, idishlarga soling va yangi sabzavotli salat bilan xizmat qiling.
Sekin pishirgichda yog'siz pishirish: pirog retsepti
Tarkibi:
- 2 osh qoshiq. un;
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- 1 osh qoshiq. suv;
- 1 qop qora choy;
- 100 g qora smorodina;
- 50 g yong'oq donalari;
- 50 g tozalangan qovoq urug'i;
- 3 osh qoshiq. asal;
- 1 osh qoshiq. Saxara;
- 100 ml o'simlik moyi.
Qushlarning uzumlari o'rniga siz shu kabi mevali tuzilishga ega bo'lgan boshqa mevalarni, masalan, klyukva, ko'k yoki krijovnikni, shu jumladan muzlatilgan mevalarni olishingiz mumkin.
Suvni qaynatib, kuchli choy damlang. Uni sovutmasdan, bir idishda shakar, asal va 3/4 o'simlik moyi bilan birlashtiring. Pishirish kukunini u erga qo'ying, ko'pik paydo bo'lishini kuting va rezavorlar, urug'lar va maydalangan yong'oqlarni qo'shing. Barcha unni bir vaqtning o'zida suyuqlik massasiga to'kib tashlang va uni muloyimlik bilan qoshiq bilan aralashtiring.
Ko'p pishirilgan idishni qolgan o'simlik moyi bilan yog'lang va xamirni ichiga soling. Displeyda Pishirish parametrini ko'rsating va pirojniyni qopqoq ostida 65 daqiqa davomida pishiring. Uni bug 'panjarasi yordamida olib tashlang, idishga o'tkazing va qismlarga bo'ling.
