KFC qanotlari - bu uyda tayyorlanadigan o'ziga xos ta'mga ega juda mazali taom. Ushbu retsept bo'yicha qanotlarni tayyorlab, siz o'zingizning oila a'zolaringizni g'ayrioddiy ovqat bilan hayratda qoldirishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu taomni uyda tayyorlashning muhim afzalligi uning tarkibiy qismlarining tabiiyligidir. Shuning uchun, o'zingizni kerakli narsalar bilan qurollang va oshpazlik ishlariga o'ting.
Bu zarur
- - qanotlarni qadoqlash (8-10 dona)
- - tuxum (2-3 dona)
- - un
- - o'simlik moyi (0,5 l)
- - non qoldiqlari
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichiga 2-3 tuxumni maydalang. Bir hil holga kelguncha ularni ko'pirtiruvchi yoki vilka bilan silkiting. Bundan tashqari, mikser yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin.
2-qadam
Non tayyorlash uchun ingredientlarni tayyorlash bilan mashg'ul bo'ling, chunki KFC qanotlarida doimo non korpusi bor. Bu oddiy un, non bo'lagi yoki non bo'lagi bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu pishirish ingredientlarini aralashtirishingiz mumkin (masalan, un va kraker).
3-qadam
Qovurilgan ziravorlarni tayyorlang. Bir piyola ichiga oddiy qora qalampir tushiring, ikkinchisiga go'sht, maydalangan go'sht yoki baliqni qovurish uchun har xil erkin ziravorlar. Siz qanotlarni chindan ham suvli, achchiq va og'izdan sug'oradigan qilish uchun xohlagan narsangizdan foydalanishingiz mumkin.
4-qadam
Qovurilgan idishingizni tayyorlang. Agar sizda yo'q bo'lsa, noto'g'ri versiyasini yarating. Buni amalga oshirish uchun, bir yirtqichlardan oling, kelajakda qanotlar unga to'liq botib ketishi uchun u erda 0,5 litr o'simlik moyini quying. Uni oldindan olovga qo'ying va qaynatib oling. Keyin olovni kamaytiring.
5-qadam
Amaliy bosqichlarga o'ting. Bir qanotni oling, uni tuxumga botiring, uni har tomondan yaxshilab botirib oling, so'ng qanotni har xil ziravorlar ziravoriga o'tkazing, so'ngra uni o'zingizning xohishingiz bilan yoping. Shundan so'ng, qanotni qaynab turgan o'simlik moyiga soling. To'liq xuddi shu protsedura paketdagi barcha qanotlar bilan bajarilishi kerak. Biz 3-5 daqiqa kutib turamiz va maxsus potholderlar yoki ikkita vilkalar yordamida tayyor qanotlarni ehtiyotkorlik bilan chiqaramiz.
