Ushbu pishiriqlar ta'mi va foydasini birlashtiradi. Yong'oqlar, asal, limon yong'og'i va oltin shirin xurmo mevalari bu oddiy shirinlikda bir-birini ajoyib tarzda to'ldiradi.
Bu zarur
- - 200 g bodom;
- - 2 dona xurmo;
- - 3 osh qoshiq. asal qoshiqlari;
- - 2 osh qoshiq. limon yormasi qoshig'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Blenderda bodomni maydalang. Siz un holatiga qadar maydalashingiz shart emas! Bodom tayyor pirojniylarda sezilishi kerak. Bodomga asal qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Silikon qoliplarni oling, ustiga yong'oq massasini yoying, shunda plomba uchun chuqurliklar mavjud. Iltimos, asal bilan yong'oq massasi juda yopishqoq ekanligini unutmang, vaqti-vaqti bilan qo'llaringizni suvga soling. Kalıpları yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Siz xurmo tayyorlashingiz mumkin bo'lsa ham - uni yuving, chuqurni olib tashlang va uni maydalagichga maydalang. Siz xurmoni qobig'idan tozalay olmaysiz, u kartoshka pyuresi shaklida deyarli sezilmaydi.
4-qadam
Yong'oq qutilarini muzlatgichdan olib tashlang va hosil bo'lgan shirin xurmo pyuresi bilan to'ldiring. Yana 15-20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
5-qadam
Tayyorlangan bodom keki, unga zarar bermaslik uchun qoliplardan xurmo bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Ustidan qirg`ichdan o`tkazilgan limon loviya seping. Zudlik bilan choy bilan xizmat qiling, chunki pirojnoe tezda yopishqoq bo'ladi va ovqat eyish noqulay bo'ladi. Agar qog'ozli muffin qo'shimchalari bo'lsa, unda keklarni joylashtiring yoki pishiriqni shirin qoshiq bilan birga likopchaga torting.
