Bu juda tez va mazali uy qurilishi pishloq retsepti. Bu juda yumshoq, yumshoq bo'lib chiqadi, osonlikcha tilimga kesiladi va nonga yoyiladi.
Bu zarur
- - 250 ml smetana 20% yog '
- - 3 ta tovuq tuxumi
- - 2 choy qoshiq tuz
- - 1 litr sut
- - yashil piyoz
- - bir chimdik zira
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, qaynatish uchun pechka ustiga sut qo'ying, shu bilan birga qaymoqni tuz va tuxum bilan alohida yirtqichlardan aralashtiring.
2-qadam
Yashil piyozni mayda maydalang.
3-qadam
Sut qaynayotganda issiqlikni kamaytirish va tuxum aralashmasini kichik oqimga quyish kerak, shu bilan birga sutni qoshiq bilan aralashtirish kerak.
4-qadam
Zardobni ajratish uchun aralashmani kichik olovda taxminan 5 daqiqa davomida pishirish kerak. Pishirish oxirida u erga o'tlar va kimyon urug'ini qo'shing.
5-qadam
Aralashmani ikki qatlamli doka bilan qoplangan elakka quyish kerak.
6-qadam
Barcha zardobni to'kib tashlagach, pishloqni kichkina stakanga tiqib, doka uchlari bilan yopib, ustiga yuk qo'yish kerak, masalan, idishga suv soling.
7-qadam
Bir soat o'tgach, pishloq to'liq soviganida, uni muzlatgichga qo'yish kerak.
8-qadam
4 soatdan keyin tayyor pishloqni qolipdan olib tashlash mumkin.
