Go'sht oqsilning asosiy manbai hisoblanadi. Mushak to'qimalarida muhim vitaminlar va aminokislotalar mavjud. Shuningdek, u tanaga temirning asosiy etkazib beruvchisi hisoblanadi.
Ko'p miqdorda oqsil, shuningdek vitaminlar va minerallar mavjud. Go'sht odamning ovqat hazm qilish tizimi tomonidan yaxshi so'riladi. Bu suyak va asab tizimlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
U tarkibida juda ko'p miqdorda mineral moddalar mavjud. Gemoglobin darajasini ko'tarish uchun foydalidir. Ovqat hazm qilish osonroq bo'lgani uchun yosh mol go'shtini iste'mol qilish yaxshidir.
Juda oz miqdordagi xolesterol tarkibida, chunki u tarkibida lesitin mavjud. Qon aylanishi muammosi bo'lgan odamlar uchun foydalidir. Bundan tashqari, bu go'sht tarkibida cho'chqa go'shtidan ko'ra ko'proq temir mavjud.
kam yog'li tarkibi bilan mashhur, shuning uchun u ko'pincha parhez ovqatlanishida ishlatiladi. Bu qon bosimini, buyrak faoliyatini normallashtiradi. Uni har qanday miqdorda iste'mol qilish mumkin.
hazm qilish oson va parhez mahsuloti. Turkiya qo'shma kasalliklar profilaktikasi uchun yaxshi ovqatdir.
