Ko'p pishirgichda siz turli xil pishiriqlarni tayyorlashingiz mumkin: pirog, pirojnoe, kek. Mahsulotlar yumshoq va mazali, kuymaydi va shaklini yo'qotmaydi. Xamirga murabbo, asal, yong'oq, shakarli mevalar va boshqa ingredientlarni qo'shib retseptlar bilan tajriba qiling. Tayyor mahsulot krem, sir bilan bezatilgan yoki shakar shakar bilan sepilishi mumkin.
To'q rangli kek
Ushbu taom juda nozik ta'mi va yoqimli tsitrus aromati bilan ajralib turadi. Bundan ham chiroyli bo'lak uchun uni to'q sariq shokoladli muz bilan yoping. Ammo qo'lingizda shokolad tabletkalari bo'lmasa, pirojniyni shakar kukuni bilan seping.
Sizga kerak bo'ladi:
- 250 ml yangi siqilgan apelsin sharbati;
- 0,5 dona apelsin mevasi;
- 1 stakan bug'doy uni;
- 2 ta tuxum;
- 1 stakan shakar;
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- bir chimdik tuz;
- moylash uchun sariyog ';
- 150 g apelsin shokoladli planshetlar.
Unni elakdan o'tkazing, uni pishirish kukuni bilan aralashtiring. Apelsin sharbatini siqib oling, ingichka po'stini silang. Sariqlarni oqlardan ajratib oling va ularni shakar bilan maydalang. Tuxumni un bilan aralashtiring. Tuxum va un aralashmasiga apelsin sharbati miqdorining yarmini qismlarga bo'lib to'kib tashlang, bo'laklarni ehtiyotkorlik bilan ishqalang. Ziravorni aralashtiring. Oqlarni tuz bilan birga urting, ularni xamirga asta-sekin qo'shing. Aralashmani tushmasligi uchun uni juda yumshoq aralashtiring.
Ko'p pishiriqli idishni sariyog 'bilan yog'lang va ichiga xamir tushiring. Qopqoqni yoping va "Pishirish" rejimini 35-40 daqiqaga o'rnating. Tsikl tugagandan so'ng, kekni sovutib oling va keyin ehtiyotkorlik bilan taxtaga qo'ying. Qolgan apelsin sharbatini mahsulotga to'kib tashlang va uni namlang. Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida shokoladli tabletkalarni eritib oling. Tortdagi muzni qoplash uchun qoshiqdan foydalaning. U o'rnating va kupekni bo'laklarga bo'linib oling.
Yong'oq bilan shokoladli kek
Kekni yanada mazali qilish uchun xamirga qora shokolad yoki mayiz bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. Yangi pishirilgan kofe bilan xizmat qiling.
Sizga kerak bo'ladi:
- 2 stakan bug'doy uni;
- 100 ml sut;
- 4 ta tuxum;
- 150 g shakar;
- 200 g sariyog ';
- 4 osh qoshiq. kakao kukuni qoshig'i;
- 0,5 stakan qobiqli yong'oq;
- bir chimdik tuz;
- 1 choy qoshiq pishirish soda;
- 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshig'i.
Yong'oqni quruq qovurilgan idishda qovuring va mayda maydalang yoki ohak bilan maydalang. Yog 'eritib oling, shakar va kakao kukuni bilan aralashtiring. Limon sharbati bilan maydalangan tuxum va soda qo'shing. Elakdan o'tgan un va bo'laklarga bo'laklarga bo'laklangan yong'oq tushiring. Yumshoq, bir hil xamirni yoğurun va ozgina moylangan ko'p pishiriqli idishga soling. Pishirish parametrini o'rnating va tortni taxminan bir soat davomida pishiring.
Tayyor mahsulotni ozgina sovutib oling va uni idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Siz keklarni kakao kukuni bilan aralashtirilgan shakar kukuni bilan sepishingiz mumkin. Boshqa bezatish opsiyasi - bu pichoq bilan yuzaga tatbiq etilgan tayyor yong'oq-shokolad pastasi.
