Ohak Bilan Anjir Murabbo

Mundarija:

Ohak Bilan Anjir Murabbo
Ohak Bilan Anjir Murabbo

Video: Ohak Bilan Anjir Murabbo

Video: Ohak Bilan Anjir Murabbo
Video: ANJIR Murabbo Bundoq Bo`ladi.ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА/FIG JAM 2024, Noyabr
Anonim

Anjir murabbosi ko'p qirrali: u choy bilan xizmat qilishi mumkin, shuningdek pishirish uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin.

Ohak bilan anjir murabbo
Ohak bilan anjir murabbo

Bu zarur

  • - 1 kg yangi anjir
  • - 500 g shakar
  • - 2 ohak
  • - 50 ml to'q sariq likyor
  • - 10 g pektin

Ko'rsatmalar

1-qadam

Anjir yaxshilab yuvilishi va quritilishi kerak.

2-qadam

Pektin va shakarni murabbo idishiga quying.

3-qadam

Anjirning qattiq dumlari kesib tashlanishi va mevalari tilimga kesilishi kerak. Ularni shakar bilan yirtqichlardan soling.

4-qadam

Nozik qirg'ichdan ohakdan zirakni olib tashlang.

5-qadam

Anjirga ohak sharbati va ziravor qo'shing. U erda 3 osh qoshiqni to'kib tashlang. to'q sariq likyor.

6-qadam

Mevalarni shakar bilan yaxshilab aralashtirish va sharbat ajralib turishi uchun 20-30 daqiqaga qoldirish kerak.

7-qadam

Kastryulkani o'rtacha haroratga qo'ying va anjir yumshoq bo'lguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 15-20 daqiqa davomida pishiring.

8-qadam

Olingan murabbo immersion blender bilan ishlov berilishi kerak. Siz mutlaqo silliq mustahkamlik qilishga urinmasligingiz kerak, kichik qismlar faqat murabbo bilan bezatadi.

9-qadam

Olingan murabbo yana bir marta isitilishi va toza steril idishlarga solinishi kerak.

Tavsiya: