Bodom pechene - bu mazali va eng muhimi, sog'lom taom, bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Tayyorlanishi juda oddiy va ingredientlar har qanday do'konda sotiladi.
Bu zarur
300 gramm bodom 150 gramm shakar 1 tuxum 2 choy qoshiq vanil shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cookie-fayllarni tayyorlash uchun sizga qovurilmagan bodom kerak bo'ladi, uni avval tozalash kerak bo'ladi. Buning uchun yong'oq ustiga qaynoq suv quying va 10 daqiqadan so'ng qobig'ini olib tashlang. Bundan tashqari, bodom 1-2 daqiqa davomida qaynatilsa, mukammal tozalanadi. Keyin uni blenderda maydalang. Bodomni shakar bilan aralashtiring, tuxumni urib, yong'oqqa qo'shing. Xamirni yoğurun. Endi siz mahsulotlarni shakllantirishingiz mumkin. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring va pechenelarni 15-20 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
Makaronlarni tayyorlashning yana bir usuli bor. Ushbu retsept ko'pincha an'anaviy deb nomlanadi. Buning uchun bodomni tayyorlang, tozalang va ularni maydalang. Taste uchun shakar, 3 ta oqsil qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Aralashmani past haroratga yoki suv hammomiga qo'ying va taxminan 40 darajaga qadar qizdiring. Keyin 20-30 gramm un qo'shing va xamirni yoğurun. Qoshiq yoki pirojnoe sumkasi bilan narsalarni pishirish varag'iga joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida 190 daraja pishiring. Cookie-fayllar orasida masofani qoldirish kerak, chunki u pishirish paytida tarqaladi.
