Yoshdan qarigacha hamma mazali shirinliklarni yaxshi ko'radi. Marmelad arzon emas, ba'zan esa siz ozgina qo'shimcha ovqat iste'mol qilmoqchisiz. Uyda tayyorlangan marmelad tezda tayyorlanadi, u foydali va mazali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - 1 stakan meva sharbati;
- - 1 osh qoshiq yangi ohak sharbati;
- - 1/2 stakan shakar;
- - 3 paket jelatin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichida 1/4 stakan meva sharbatini ohak sharbati bilan aralashtiring. Yuqoridan jelatin seping va aralashtirmasdan bir necha daqiqaga qoldiring. Jelatin aralashtira boshlaydi, qo'rqmang.
2-qadam
Kichik bir yirtqichlardan, qolgan 3/4 stakan sharbatini shakar bilan birlashtiring. Shakarni eritish uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib, o'rtacha olovda pishiring. Aralash qaynoq nuqtasiga yetgandan keyin uni issiqdan olib tashlang. Aralashmani yirtqichlardan jelatinli idishga qo'shing va aralashtiring. Bir oz sovib turing. Pishiriladigan qoliplarga yumshoq qilib qo'ying va muzlatgichda uch soatga qo'ying.
3-qadam
Marmeladni chiziqlar shaklida tayyorlash uchun sovutgandan so'ng uni kesib oling. Siz marmeladni xohlagan shaklda shakllantirishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin shakarga soling. Bajarildi!
